うちのじろちゃんは　とってもかわいい。柴犬ちゃんだけど　わが子同様。　そんな私であるから、じろとのスキンシップも万全である（じろは嫌がっているかも・・・）。
ある日　じろの頭に鼻をくっつけていたときのこと
「この匂い・・・いや、この香り。香ばしいパンのみみ！
シャンパーニュの香り！」　と、確信したのである。

この驚きの発見を　家族に報告したところ、賛同が得られない。じろの頭がシャンパーニュのあの香りのはずがない　と言う。　　　え～っ！何でわからないのだろう。
逆に不思議。
　ま、香や味覚は極めて個人的なものだし、私一人の感覚でいいや。
と、思っていたのです。

ところが、今読んでいる本　　『至福の味』（ﾐｭﾘｴﾙ･ﾊﾞﾙﾍﾞﾘ　高橋利絵子訳　早川書房）に　あったんです！
犬の頭から　パンのいい匂いがするって！！！　　

感覚を共有できるって　嬉しいです。お互いの理解が早まりますよね。特に食の感覚を共有出来るのは重要。
ﾐｭﾘｴﾙさんに会ってみたくなりました。

『至福の味』は、死の床についた　著名な料理評論家が、最後に食べたい　「あの味」を探して　自分の人生を回想する　ちょっと切ない、ちょっと皮肉な物語です。