なんでも昨日山梨のワイナリーに行き、ブドウの『芽かき』をされてきたそうです。
『えっ！芽かき？』
Ｋさん曰く『これ昨日掻いたブドウの蕾です。天ぷらにして食べると美味しいらしいですよ！』
わざわざおもちくださいました。
家内と私『おー！スゴい！』このままでも食べられるというので早速かじってみました。『リンゴの皮みたいな味！』『食べれるんですね。こんな味がするんですね。』『たしかに天ぷらにしたら美味しいですね。青臭くないのがビックリです。』
なんでも、毎月一度そのワイナリーへ行って農作業を手伝うツアーに参加されているとのこと。
来月はブドウの花見らしいです(笑)。
さすが筋金入りのワインエキスパートです！
取組みが違います。脱帽です。わざわざありがとうございました。
そんなツアー参加してみたいですね(笑)。
