先日の試飲会、暑い中ご参加いただきまして、ありがとうございました。
今回は　８月も下旬だし　魚屋さんには秋刀魚など並び始めていますから、
暑い日も美味しく、また　秋らしい気候になっても美味しいワインを　意識したセレクトでしたが
いかがでしたでしょうか。

私個人的には、結構　根っから　コルティのファンなので、
サンシニアンより　キアンティをお勧めしたくなるのですが、サンシニアンも　なかなかなもの。
南フランスのワインらしからぬ　タイトで緩みのない構成が素敵です。複雑味も秀でているし、厚みも十分！
秋冬のこっくりした肉料理なんかに合わせてみたいですね～。

ところで。
毎年今頃から　マスキューの店内でこおろぎが鳴くんですよね。閉店作業をする頃から鳴き出すので
皆さん　お気づきではないと思いますが・・・。どこからか　やってきて　ワインセラーのあたりで
鳴いています。マスキューの不思議のひとつです。　
例年では　こおろぎが鳴き始めると　だんだん涼しくなっていくのですが、今年は　どうなる？
正直　暑さにバテ気味です。早く　涼しくなってほしいものです。

ドメーヌ・パン・デ・マルグリットのサン‐シニアン好評です（笑）。

この前の試飲会で前半戦と後半戦のつなぎに出た赤ワインです。

じつはレ・コルティのキャンティー・クラシッコ前でしたから、後のコルティを食ってしまわないか心配してました。幸いコルティのワインがちょうど飲み頃だったことと、サン‐シニアンが調子が出る前だったのでコルティを食わずに済みました（笑）。もっとも品種も産地も違いますから杞憂と言えば杞憂なのですが、サン‐シニアンのもともとのポテンシャルの高さは突出しています。木樽熟成もしてない普通のランクのワインではありますが、じつに深くて良いのです。先月のアマルテァ・ティントに続く大発見だと、私は自画自賛しています（笑）。

皆さんどう思われますか？

私の妄想はレッドゾーンに達しています（笑）。