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Written on 2024 12

今夜は徹底的に飲むぞ!←年に何度かたまのことです(笑)。

Dec 31, 2024 by weblogland |
う~ん。
思いついたのですが、我が家では年間何本ワインを飲んでいるか?
家内と二人で二馬力で休みなく飲んでます(笑)。毎日1.5本くらいかな。そうすると365×1.5=547本ですか。まあ、500本としましょう。500×0.75=375リットル。月間31リットルかぁ。マスキューの配送のトラックは月2回給油しますから月間60リットルくらいのガソリンを消費します。ワイン消費はそのほぼ半分。大した事ないですね(笑)。
え~と。
そうだ!あと真夏は暑いからビールのグラス1杯は飲みたいかな。真冬は真冬で喉が渇くからやはり1杯くらいのビールは必要かな(笑)。あと、嬉しいことに頂き物の日本酒やらリキュール等など。
それと毎週行く横須賀の中華屋さんでは黙っていてもビールが出てきますね(笑)。

そんなこんなでアルコール消費と考えるとマスキューのガソリン消費量に迫るかな(笑)?でもガソリンより純度は低いですから大した事ないですね。

まあ、仕事ですからしょうがありません。決してアル中ではありません(笑)!

さぁ、今夜は徹底的に飲むぞ!←年に何度かたまのことです(笑)。

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1月4日から営業です。

Dec 31, 2024 by weblogland |
さぁ、今日は大晦日。マスキューは1月3日までお休み。1月4日から営業です。
まずお寺に行ってお墓参り、それから年末の挨拶回りをして、夜には娘の家に行って宴会(笑)。
さて、今年最後のワインは何を飲むか!
コレ、私にとっては重大なテーマです(笑)。
もうすでに樽酒は送ってますから(笑)、どんなワインを飲むかに集中!
う~ん。
エコノミーで行くか?
ちょっと見栄を張ってゴージャスにするか?
普段飲まない変わったワインにするか?
悩ましい(笑)。
さんざんお客様の年末年始のワイン選びをしたのに、自分のものはまだ決まっていない(笑)。
こんなものですね(笑)。
何を飲もうかな(笑)?

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一年のご愛顧ありがとうございました!

Dec 31, 2024 by weblogland |
今日は年内最終営業日12月30日です。今、7時ですからあと1時間ほどで終了。
今年の暮は雨や雪が降らず楽でした。まあ、ちょっと寒いですがそれは範疇内。今日はいつものワインラヴァーのお客様と若いお客様がチラホラ。ここのところマスキューの近所はマンションラッシュ。然るにお客様もちょっと増えたかな?
若いお客様をワイン•ラヴァーにするべくお客様には『飲んで美味しかったら写真撮っておいてくださると助かります。』なんて声をかけるようにしておりますが、コレはマスキューの深謀遠慮(笑)。我々ボケてますからお客様が何を以前購入したか忘れてます(笑)。それをオブラートに包み誘導する訳です(笑)。
実際それで会話は成り立ちますし、話も弾むというもの(笑)。←バラしちゃいました(笑)。
どうです、なかなか老獪でしょ(笑)。
来年は更に老獪さに磨きをかけて、ケチでへそ曲がりなマスキューをパワーアップ!アップはしないか?あっぷあっぷしないように頑張りますね(笑)。
一年のご愛顧ありがとうございました!
皆様のワインライフの充実とご健康をお祈り申し上げます!
ありがとうございました。

桝久商店 岡本利秋•昭子

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今更作戦会議でもありませんが(笑)。

Dec 29, 2024 by weblogland |
私「毎年12月はブランド物の高いワインの引き合いがあるけれど、今年はそれがあまりないよね。」
家内「マスキューはあまりブランド物は扱わないけどね(笑)。ドンペリやらグラン•ヴァンの引き合いは減ってるよね。ご時勢かな(笑)。」
私「ケチなマスキューにグラン•ヴァンなんてそんなケチ臭いものは扱えません!」←本気で言ってます(笑)。
家内「デイリーに楽しめるワインが一番!」
私「そうだよね。贅沢な渾身の作りのワインだって産地や格付けにこだわらなければある。しかも買える範疇。」
家内「そんなのが毎月1∼2本見つけられれば良し!だね(笑)。」
私「ところでさ、『必殺技』や『飲めば幸せになれるワイン』作戦好評だよね(笑)。」
家内「あなたのその下品な作戦に私を巻き込まないで!」
私「本気でそう思ってるから仕方ないじゃん(笑)。ウソから出た作戦ではないもんね(笑)。あと1日打ち続けるべし!」

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年末ですからさすがにそうは行きませんので営業です

Dec 29, 2024 by weblogland |
今日は29日の日曜日。いつもならお休みですが、年末ですからさすがにそうは行きませんので営業です(笑)。
棚のワインがワインちょっと減った感じでしたので朝から店頭のワインの補充。良し!コレで準備万端(笑)。
朝から年末年始用のワインをお買い求めのお客様です。
「マスキューさん!年末年始用の美味しいワインを買いに来ました(笑)。この前の試飲会で出していたミミズクありますか(笑)?」

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私「ありがとうございます。あのミミズクはリピートされる方が多く、私としましてもとても嬉しい(笑)。」
「美味しいですよね。自分用と友達用に2本ください。友達にも知らしめたい(笑)!」
私「ありがとうございます。そう仰る方が多いんですよね(笑)。決して安いワインではありませんが。」
「いやいや、あのクオリティーにしては安い!
極上品です(笑)。ラベルも物語っているし(笑)。」
私「私も心をミミズク掴み、もとい、鷲掴みされました(笑)。」

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今日12月27日は御用納めですね

Dec 27, 2024 by weblogland |
今日12月27日は御用納めですね。サラリーマンの皆さんお疲れ様でした。
マスキューは多分明日の土曜日が一番忙しくなりそうです(笑)。今日御用納めの後皆さんがお店に繰り出しますから、明日は飲食店のお客様の配達がちょっとあるかな?ここ数ヶ月あまり景気が良くありませんから、飲食店のお客様も12月は30日まで営業するところが多いです。
そして、御用納め後の年末年始のワインをお求めされるお客様が明日土曜日にマスキューにご来店くださるはず!ご来店くださるかな?ご来店くださると嬉しいな(笑)。
ところで家内曰く『マスキュー3大嫌な仕事』(笑)、司牡丹の樽酒が後3升ほどでなくなります
。 今年はペースが少し速いかな?でもですね(笑)、欲をかいて来年もう1本二斗樽を増やすことはしません!二斗樽4本開けるのが体力の限界です(笑)。精一杯(笑)。

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そんなこんなでございます。

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クリスマス•イヴ、さすがにちょっとバタバタしました

Dec 25, 2024 by weblogland |
今日は12月24日のクリスマス•イヴ、さすがにちょっとバタバタしました(笑)。
このあと12月30日まで一気に駆け抜ける!なんて言うとカッコですが、実際はこなすだけ(笑)。大体の展開は読めてますから、アレやってコレやって1年終わる。そのうちアレだけしか出来なくなり、そしてアレもコレも出来なくなるのかなぁ(笑)。
そうそう、12月29日の日曜日マスキューは営業しております。さすがに休めません(笑)。これは欲の表れなのですが(笑)、そのうち断腸の思いで店を開けるなんてなるのかな(笑)?
今はワインをお求めに来てくださるお客様の顔を見るのが楽しくてしょうがありません(笑)。
ご家族の団欒に少しでも関われることに感謝!
マスキューのワインで皆さんが少しでも幸せになれたら最高!なのでございます(笑)。
私の暮れのセールス•フレーズは「コレを飲むと幸せになれます。」。私自身が本気でそう思っているだけかな(笑)?

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届き棚は一応満パン

Dec 18, 2024 by weblogland |
今日追加のワインが届き棚は一応満パン(笑)。
5アイテムですがなかなかかな(笑)。

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そこでいつもの作戦会議です!
私「う~ん、なかなかの眺めだね(笑)。並べたワインが全部好評だと嬉しいんだけどね(笑)。」
家内「私はボナミのクレマン•ド•ロワールが一番沢山売れてくれると嬉しいな(笑)。ラベルは可愛いし、つまらないシャンパン売るより遥かにまし(笑)。」
私「クレマン•ド•ロワールってシェナン•ブランとシャルドネで作るのがベスト!シェナンだけでもダメ、シャルドネだけでもダメ(笑)。半々くらいの割合が良い!」
家内「あとミュスカデだよね(笑)。絶対に受ける(笑)。」
私「マスキューのお客さんは絶対に喜ぶはず(笑)。」
家内「チェコのワインに至ってもウフフだね(笑)。」
私「そう。ウフフなんだよね(笑)。」
家内「トリのプリュムのカリニャンはまさにラスボス登場だね(笑)。今年最後の試飲会のトリに相応しい(笑)。」
私「クマゲラのシラーとアカトビのシャルドネもサブリミナルで並べたから万全(笑)。」
家内「アカトビもやりたかったんだけどね…。昔の硬いシャブリのグラン•クリュみたいで好きなんだよね(笑)。」
私「10年以上経つとトロトロになりそうだよね
(笑)。まだ硬い…。今開けるとバチが当たりそうだよ(笑)。」

そんなこんなで夜は更ける(笑)。

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暮れに向かっている感じですね

Dec 15, 2024 by weblogland |
なんとなく暮れに向かっている感じですね。忘年会も真っ盛りですからレストラン関係は忙しくなっています。マスキューも少ないながらレストランのお客様がありますから、ちょっとバタバタ。なんたって暇慣れしてますからね(笑)。
面白いもので飲食関係が忙しくなると一般のお客様の来店頻度が上がります。ダメな時は全部ダメなのですが(笑)、忙しい時は重なります(笑)。まあ解っていることですが、年寄り夫婦は大変(笑)。売って配達するだけではなく、補充発注などしっかりしなくてはなりません。イケイケどんどんなんて有り得ません(笑)。でもですね(笑)、試飲会などでセールスしたワインが無くなりそうだとかなり焦ります(笑)。基本その流れはみんな一緒ですからあっという間にインポーターさんの在庫が無くなることも多々。そうすると仕入れそびれる(笑)。特にお手頃で人気のあるアイテムだと困ります。皆さんお察しかと思いますが、○○の在庫が昨日今日でほぼ無くなりました。もちろん休み明けの月曜日には朝イチで発注するつもりですが、不安。
ドキドキしております(笑)。この歳でもまだドキドキ出来る私は幸福?そんな訳あるはずないじゃん(笑)!まあ、緊張感はありますから進む痴呆には効くかも(笑)。そう思うことにします(笑)。

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毎年恒例の司牡丹樽酒の詰め替え終わりました!

Dec 13, 2024 by weblogland |
毎年恒例の司牡丹樽酒の詰め替え終わりました!

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もちろん助っ人はMさん。ありがとうございました!

今年はちょっと青いニュアンスのあるバナナの香り。クドくなくてよろしいかと(笑)。新樽の香りがつき過ぎるとダメ。新酒らしい軽やかさを阻害しない程度に樽香を抑えてちょうど良し(笑)。マスキューの好みの樽酒となりました(笑)。

コレで家内の『マスキュー三大嫌な仕事』も終わり(笑)。Mさんのお陰で私の腰も壊れることなく、あとは試飲会を乗り越えて、さらにクリスマス、年末に突入して今年も終わり。

そう考えるとまだちょっと大変かな(笑)。まあ、年寄り夫婦二人で無理なくやり過ごせれば良し(笑)!

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必殺技ファモーゾ ラベルの絵はなんだろう?

Dec 11, 2024 by weblogland |
マスキュー、年末年始の必殺技ファモーゾ(笑)。皆さんにもだんだん浸透してきたようで嬉しい。


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○❴限定品❵ロゼット ファモーゾ 2022年 テッレ・チェヴィコ イタリア エミーリア・ロマーニャ ルビコーネI.G.T. 白 750ml 1080円税込み スクリュー•キャップ

でもですね(笑)、ラベルの絵はなんだろう?

インポーターさんに聞いても不明(笑)。ずっと考えていました。
香りはニワトコ…、青っぽいライチ…なんて私は表現してましたので、ライチを検索(笑)。
ライチの実は熟してくるとになると赤くなる、そしてだんだん茶褐色になる。私が食べるライチは茶褐色のものですね。さらに映像を見ると青いライチ発見!コレだ!ラベルの絵はたわわに実ったまだ熟していない青いライチ。
よーやく腑に落ちました(笑)。
そうそう、あとニワトコはマスカットの香りなんて書いてありました。大体外れなかったかな(笑)。

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我が家には飲みかけのワインがなっ、なんと15本!

Dec 09, 2024 by weblogland |
さっき店から自宅に戻ってまた店に戻って来ましたが(笑)、我が家には飲みかけのワインがなっ、なんと15本!
以前真夜中にけ躓いてボトルをなぎ倒しストライク(笑)!そんなことは二度とゴメンと段ボール箱に飲みかけのワインを収納(笑)。頭良いでしょう(笑)。←早く気づけ!馬鹿者(笑)!
一安心して店に戻って明日の発注やら雑用をしているところです(笑)。
休み明けは足りなくなっているワインの補充しなくてはなりませんので、メモに書き出しファックスで発注。今時ファックスだと笑われるかもしれませんが(笑)、コレが一番!メールだと却って間違う。字は小さいし商品番号も見えにくい(笑)。問い合わせも電話の方がはるかに早い(笑)。そうそう、頭にくるのは電子化の強要(笑)。そっちの都合を押し付けるな!マスキューのアナログに付き合ってくれる取引先は大事にします(笑)。相手してくれなければそれはそれで大変だけど、マスキューだと無理なだけだと開き直っています(笑)。マスキューから注文が入らないことより電子化の方が大切なのだと納得することにしました(笑)。きっと手間のかかる爺さんと婆さんだと思われていることでしょうね(笑)。

そんなこんなで夜も更ける(笑)。

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