今年の心に残るワイン！
う～ん。今年も沢山飲んだなぁ。
飲んで、飲んで、飲んで、飲んだ1年でした(笑)。あっ、毎年のことですね(笑)。ただ、脳味噌の記憶力が毎年下降してますから、マスキューブログのアーカイブを観て振り返りましょう(笑)。でもですね(笑)、ロゼだけは決まってます(笑)。
◑❴限定品❵ピノ・ノワール•ロゼ　N.V.　ドメーヌ•ヴルスト　フランス　アルザス　ロゼ　アルザスA.C. 750ml 2979円税込
これすら思い出せなければダメですね。もう社会生活は出来ない(笑)。ここ数年ピカイチのロゼ•ワインでした。お正月に澄まし汁のお雑煮を食べながらコレを飲むのが私の野望でございます(笑)。もちろん大日本ロゼ•ワイン普及協会大絶賛でございます(笑)。

◑ロラ　2020年　アオトン•ワイナリー　ギリシャ　レッツィーナ　ロゼ　750ml 2262円税込
なんとレッツィーナのロゼ•ワイン。あまりに個性的なので試飲会には出しませんでした(笑)。棚に寝かせてサブリミナル攻撃(笑)。見た目伊勢海老みたいとの声も(笑)。

◑ラ・ヴィ・アン・ローズ　2024年　ドメニイレ・サハテニ　ルーマニア　ロゼ　ムンテニアI.G. 750ml　1602円税込
いつ飲んでも美味しい。マスキューの定番ロゼ(笑)。

◑シャトー•デゼザール　ロゼ　2024年　フランス　ベルジュラックA.C. 750ml 1508円税込
じんわり美味しい(笑)。飲み飽きしないのです。



○❴限定品❵ラ・プラヤ　シャルドネ　リゼルバ　2022年　DOコルチャグア・ヴァレー　白　750ml 1280円税込
特売限定品には惹かれます(笑)！でもですね(笑)、何時まで特売してるんだ！なんて言わないでくださいね。まあ、美味しいから良いと思ってくださいませ(笑)。

○モスコフィレロ・オーガニック　2023年　ザシャリアス・ワイナリー　ギリシャ　ネメア 白　P.G.I .ペロポネソス　750ml　2074円税込
国際市場に打って出るワイン。暮れの『飲むと幸せになれる作戦』に参加中(笑)。赤のアギオルギティコも美味しい！

○❴限定品❵マスカット・オットネル　ビー・ナチュラル　2022年　ミューラー・グロースマン　750ml　2687円税込
無くなってしまいました。再入荷を待つのみ！←もちろん特売価格を期待(笑)。

○❴限定品❵タルパカ　N.V. アジェダ・アグリコーラ・カステッロ・ディ・ステファナゴ　イタリア　ロンバルディア　白　ヴィーノ•ビアンコ　750ml　2480円税込　スクリュー•キャップ
う～ん。コレも美味しかった。でも完売しちゃいましたね。

●コトー•ブルギニヨン　2021年　ドメーヌ•シュミット　フランス　ブルゴーニュ　赤　750ml 3582円税込
まさかブルゴーニュのピノ・ノワールでこんなにコスパが良いとは！思わず絶句しました(笑)。だってシャサーニュ•モンラッシェの赤みたいですもんね(笑)。

●『シクリス 』2013年　アジェンダ・アグリコラ・アルモーザ　イタリア　シチリア　赤　I.G.P. テッレ•シチリアーネ　750ml 3582円税込
シチリアの奥深さを垣間見ました(笑)。とても勉強になりました(笑)。

●『ブリュット』2022年　メゾン•マウリス•ビエル　ボルドー　ラランド・ド・ポムロールA.
C. 赤　750ml 4572円税込
とにかく驚かされましたっけ(笑)、ポムロールみたいです(笑)。

●『レゲント』　プティ•チエ　2023年　ベルンハルト•コッホ　ドイツ　プファルツ　Q.b.a. 赤　750ml　1980円税込　スクリュー•キャップ
千枝ちゃんが作ったワイン。コレで交雑種とは！

●❴ 限定品❵ブラン•ダムール 2020年　ステファン・ボンジャン　コート •ドーヴェルニュ •シャトー•ゲイA.C.　750ml 3000円税込
コレあまり売れませんが、私好きなんですよね(笑)。

そうそう、ケチでへそ曲がりなマスキューのラインナップでそのワイナリーのほとんどのアイテムを扱うのは稀(笑)。マスキューは基本良いとこ取りのセコイ商売なのですが(笑)←(セレクト•ショップと格好つけてます。)、それでも惚れ込んで出来る限りのアイテムを扱いたく思うワイナリーもあります(笑)。いつも心に残るワインを供給してくださります。
例えばローヌのドメーヌ•ビュルル。いつの間にやら5アイテム扱うことになっておりました(笑)。←飲むと幸せになれる作戦のワイン(笑)。
あとそのローヌの山奥でブルゴーニュ的なワイン作りをするドメーヌ•ザコル。品があって実に美味しい(笑)。今在庫は4アイテムですがすべて2022年ヴィンテージ(笑)。もちろん私の意図(笑)。思った通り2022年は良いヴィンテージでした。今、調子が出てきてとても良い(笑)。

イタリアだとロンバルディアのマルティルデかな(笑)。なんとなんとボバル種を使ったワインにハマってしまいました(笑)。ボバル種のワインだけでも3アイテム。とてもユニークなワインを作ってます。ボバル以外のどれも美味しい(笑)。
それからシチリアのオルソーニャ。ビオ系ワイン最大の生産者。これもどれを飲んでも美味しい(笑)。

う～ん。心に残り過ぎたかな(笑)。

年内マスキューは30日まで営業しております。
新年は1月5日からの営業となります。
本年のご愛顧ありがとうございました！
皆様のワインライフのご充実をお祈り申し上げます。

桝久商店　岡本利秋•昭子

今日も寒いですね。まさに、北風ピューピュー(笑)。
こんな時は暖かみのあるワインを飲むのが良し(笑)！



そんな訳で私の『飲むと幸せになれますよ！』作戦進行中(笑)。ローヌの赤ドメーヌ•ビュルルが作る『サブレ』でございます。もう既に沢山の犠牲者がリピーターとなっております。←冗談です(笑)。
ここでハタと気がつきました！
『飲んで幸せになれる白ワイン』を忘れてたぁ！
もちろんギリシャのザシャリスの作る『モスコフィレ』が頭に浮かびました。お値段は2000円そこそこのコスパに秀でた白ワイン。桃やネクタリンの密な香りがし、しかも山査子のような赤い小粒の果実味もある複雑でカリテ•ブリなワインです。実はインポーターさんから長期の品切れを予告されたので、あるうちに余分にゲット(笑)。
忘れてましたぁ！
そんなこんなで私の『飲むと幸せになれる』作戦は更にエスカレートしております(笑)。
マスキューご来店の折はご注意を(笑)！

あ～あ、マルティルデの『ザッフォ2007年』無くなりましたぁ！



残念！
まあ、蔵出しの特殊なワインですから致し方ない。一番良い状態のまま去る。これはこれで良しとしましょうか。お買い上げくださったお客様、今飲んで楽しむべきワインかと。
考えてみるとマルティルデは良心的ですよね。それに徹底的にボナルダ(クロアチーナ)種を追求します。マスキューの在庫を冷静に数えると(笑)、マルティルデのボナルダは3アイテムもありました(笑)。もちろんそれぞれに特徴があり、ついつい惹かれる(笑)。商売的にはマルティルデもマスキューも無理があるかも(笑)。でも、飲むと止まれない(笑)。
そんなワイナリーがあるのがいかにもイタリア(笑)。とても深く哲学的に考えているようで実は違う(笑)。自分に忠実なだけ？
う～ん。
マスキューもそうありたい(笑)！

お客様「マスキューさん！アルザスのロゼ•ワイン美味しいですね(笑)。私すっかりファンになりましたよ。リピートです(笑)。ところで同じ赤ワインも生産してるんですよね？赤のピノ・ノワールも飲んでみたい(笑)！」
私「もちろん当初はロゼと赤のワン・ツー•ショットを狙ってサンプルを取り寄せて飲みました(笑)。」
お客様「で、どうでした？」
私「一言で言うと硬い。愛想ないんですよ(笑)。」
お客様「クラシック？」
私「そ～なんです(笑)。昔のルモワスネの『ルノメ』やニコラ•ポテルのドメーヌ　メゾン•デューのブルゴーニュ•ルージュなんかが似てるかな。リリース直後に飲むと絶対に誤解される(笑)。」
私「お値段も4000円近いし…、それだったら思い切ってブルゴーニュの品格のあるピノ・ノワールということで、ロシュニョール•フェブリエ
の1級並みのものにしました！言わばヤケクソでございます(笑)。」

今月のマスキュー試飲会ではステファン•ボンジャンのガメイ•ド•ヴェルニュをお出しする予定です。ガメイの亜種と言われてますがなかなか奥深い品種。



家内「オーヴェルニュって広域のワイン産地としては何処に所属するのかな？」
私「フランスの真ん中の山の中だよね。孤立してるよね(笑)。」
家内「真ん中よりちょっと南に寄ってるから地図を見るとブルゴーニュやローヌに近いんだけど…。」
私「ガメイ•ド•ヴェルがガメイの亜種ならばブルゴーニュに近いのかな？」
家内「私ガメイ•ド•ヴェルニュを飲むとガメイよりオーストリアのブランフレンキッシュなんかに近い気がするんだよね。」
私「うんうん！味わいはそっちの方が似てる！
インクやスミレの香りはするけど、味わい深さで勝負するスタイル。たっぷりのタンニンと上手く折り合いをつけるスタイルだよね。決してガメイみたいに薄旨さを追求出来るワインではないよね(笑)。」
家内「そう！そこなんだよね。単純に地図だけ見るとブルゴーニュやローヌに近いけれど、物流の肝である河川を見るとロワールに近いんだよね。」
私「と言うことは、オーセールからジョワニーに至るヨンヌ川沿いはヨーロッパの一大集積地。その物流に乗ればオーストリアも夢じゃない(笑)？」
家内「逆にオーストリアからオーヴェルニュ！妄想が膨らむ(笑)！」←大興奮(笑)。
私「日本だと北前船や大坂•江戸の航路。大河川がないから川沿いの物流ではないよね。ヨーロッパだと大陸を川で繋ぐのが物流の中心だよね。」
家内「そう！そこなんだよね！日本だと海を使っても藩と藩を結ぶ程度の物流だけど、ヨーロッパは国と国を繋ぐ。」
私「そーだ！ローヌのパフの上客は伝統的にオランダやポーランドなんだよね。ローヌ川の物流の賜物！」

解ってるんだか解ってないんだか、夫婦で大妄想大会でございます(笑)。

う～ん。
恐るべし！

コルナッキアのモンテプルチアーノ•ダブルッツォ『ヴィーニャ•レ•コステ』2019年



11月のマスキュー試飲会にお出しした赤ワイン。11月29日に開けた残りを毎日定点観測(笑)。昨日は12月8日でしたから開けてから丸々10日。
さすがに全体に小さくはなってきましたが(笑)、酸化臭は無し！それなりに楽しめますし、もともとの良さも感じます(笑)。基本閉じた状態なのですが、オーバー20年の生命力を感じました。2019年でもリリースしたてのような紫色(笑)。一体この先どうなるんだ？
20年くらいは寝かせておきたい衝動に駆られました(笑)。熟成の果てを見てみたい！でもその頃に私はいないでしょうからそれは無理かな(笑)？馬鹿な夢をみるのは止めましょうね(笑)。

このワイン、試飲会での売れ方は最下位でしたが(笑)、後からリピートしてくださるお客様もチラホラ(笑)。なんとなくボツボツ売れてます(笑)。どちらかと言うとプロまたはヘビー•ユーザー好みのようですね。
あっ！気が付きました。私もその類(笑)。
このワインを愛して止みません(笑)。

そうそう、それから抜栓後１週間以上経つロシュニョール•フェブリエのヴォルネイVV2022年もとても宜しい(笑)。最初香が溢れ出たためにフワッとした感じ。きっと2022年ヴィンテージは良かったはず。そして日にちを重ねるとヴォルネイらしい重心の低さを感じるようになります。じっくり中からジワジワと芳香が出てくる(笑)。ピンとした液体と香は、威厳と風格を感じます。正銘のクラシック•ブルゴーニュはこうでなくっちゃ(笑)！試飲会に出しても誤解されそうですから、セラー入り決定(笑)！最低5年は待てる方はお買いになった方が賢明かも。でもですね(笑)、5年後までマスキューのセラーに存在はしないはずですので…。悪しからず！

今月12月のマスキュー試飲会のトリが決まりましたぁ(笑)！



アルザスのドメーヌ•ウルストのピノ・ノワール•ロゼです(笑)。11月のマスキュー試飲会のサブリミナルです。

とても美味しい！

ですから秘密裏に販売を開始。このワインを好まれる方は大体想像つきますので(笑)、ここは個人攻撃です(笑)。最初試験的に入れた1ケースは完売したので試飲会用に更に確保。←あ～良かったぁ！冷や汗ものでした(笑)。
実はこのワイン、インポーターさんに言わせると都内のレストランがメインターゲット。専門の営業担当者がコツコツ売っていたそうです。しかし、その担当者が病欠。そうなるとインポーターさんは困る。そしてマスキューにも声がかかった訳です。もともとの在庫数が少なくマニアックなワインですから大事に売りたいところです。
もちろん事情と味わいを知っている家内からは、売り過ぎないように厳命(笑)。試飲会の途中で無くなることだけは避けたい思いですから当然と言えば当然。
でもですね(笑)、このワインの味を知った私を止めるものは無い(笑)！
皆さんに是非飲んでいただきたい！
12月のマスキュー試飲会に向けて爆走中でございます(笑)。

今、マスキューのカウンターの上はこうなってます(笑)！



カウンター向かって左側のゴールデン•ゾーンはブルゴーニュ！
オジサンことドメーヌ•ギィ•シモンのオートコートドニュイ　ピノ・ノワール2022年とオート•コート•ド•ニュイ　シャルドネ2022年、そしてドメーヌ•シュミットのコトーブルギニヨン2021年とコスパに優れたブルゴーニュが並んでおります。
なかなか手を出し難くなったブルゴーニュですが、これならばたまには良いかと(笑)。もちろんお値段以上の味わいですからご安心を(笑)！

そしてカウンター右側はマスキューの隠れゾーン(笑)。こっち側は『あっ！そう言えばコレ美味しいんだよね。』と過去の記憶を呼び覚ます作戦(笑)。



今カウンターの上は２プラトン攻撃中でございます(笑)。

今日も3名のお客様を幸せにしました(笑)！
ドメーヌ•ビュルルのサブレ2023年のセールス文句が『飲んだら幸せになれますよ！』
これですよ、これ！



実際私は本気でそう思っておりますから(笑)、説得力強制力は強い(笑)。お客様に「ホントそうなのですか？」と聞かれたら間髪を開けず力強く「はい！」
お土産ワインを迷っている方にも攻撃(笑)。お値段も手土産にはちょうど良いところも見計らいます(笑)。
もちろん『幸せになれる攻撃』の後にワインの説明もちゃんとします(笑)。
そう言えばある酒屋さんの親父さん、本人はお酒が飲めないのですが、「家のお酒はすべて旨口です！」と言って売っていたのを思い出しました(笑)。

私は本気で「飲んだら幸せになれる！」と思って攻撃しますので、お店にご来店した折はご注意を(笑)！

コレな～んだ(笑)？



ヴォルネイV.V.2022年ドメーヌ•ロシュニョールフェブリエです。
古典的なブルゴーニュ。歴史の古い名門ですが、今はヴォルネイを中心に小規模ながらワインを作ってます。超低収量で全房発酵。極力農薬やSO2を使わないスタイル。DRCなんかと同じスタイル。でもですね(笑)、ビオとかうんぬんせず、『昔通り』と涼しい顔(笑)。私の愛するドメーヌでございます。
今日、持ち回りでエノやんが持ってきてくれて、その場で発注すると即完売(笑)。もう持ち回る必要が無くなったので、置き土産となりました(笑)。
ラッキーなのでございます(笑)。
飲んだ印象はいつも通り美味しい。このヴィンテージは特にタイトな感じ。ワインの重心がいつもより高く、香りの立ちがフワッとしています。ちょっと冷涼な感じですね。その分フランボワーズっぽくて、私は痺れる(笑)。どう考えても1級レベルですね(笑)。ただしマスキューの試飲会でやるには数が少なすぎるのでどうするか？目下家内と思案中です(笑)。