「マスキューさん！マスキューさんは国産のウィスキーは何が好きですか？」
或るお客様との会話です。
私「う～ん。最近国産のウィスキーってあまり飲んでないんですよね(笑)。」
「今、国産ウィスキーって人気ですよね。」
私「昔の話しか出来ませんよ(笑)。それも30年以上前の話ですよ(笑)。」
「でも昔のウィスキーって今の物より美味しいって聞きますが(笑)、ホントなんですか？」
私「左様でございます(笑)。ですから今のウィスキーは飲む気になりません(笑)。ゴメンナサイ！」
「昔のオールドパーやシーバスリーガルなんてとても美味しかったと親父から聞きましたが。」
私「もちろん！お土産でいただいてビックリしましたね(笑)。その当時の国産ウィスキーだとデイリーな物だとブラックニッカかな。薄いなりに美味しかった(笑)。あの価格帯だと一番クオリティーは高かったですね。あとサントリーのロイヤルかな。」
「台形の偉そうな瓶(笑)！たしか70で書いてあった。」
私「そうそう、それです。あの時代、家庭のサイドボードには大体オールドがありました。ちょっと高級だとリザーブ(笑)。ロイヤルなんてあるのは社長のお家(笑)。『さすが社長！』なんてね(笑)。」
「そんな高級品だったんだあ(笑)。」
私「こんなウィスキーをボトルキープする身分には一生なれないって思ってましたよ(笑)。」
「美味しかった？」
私「はい！甘さ円やかさが違いましたね(笑)。高級スコッチに匹敵する味わいでした(笑)。とても上手に出来てましたね。シーバスリーガルみたいでしたよ(笑)。」
「今じゃシーバスだって珍重されないですよね。」
私「ロイヤルも原種はスコッチから輸入したものですから、逆に美味しい(笑)。それなりのスコッチだったんでしょうね(笑)。」
「日本産ではなかったんですね？」
私「オープンシークレットでしたね(笑)。あの当時、明治屋さんがニッカにバレンタインの原酒を500億円売ってたんだよね(笑)。サントリーはその数倍かな。」
「へぇ～、今では考えられない！」
「マスキューさん、ワインだけではないんですね(笑)。」
私「えへへ(笑)。ありがとうございます。モルト好きが昂じてバーまでやってました(笑)。」