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Written on 2026 01 03

スペインのピンチョスみたいなオツマミです

Jan 03, 2026 by weblogland |
暮れに料理研究家のAさんから差し入れいただきました!

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スペインのピンチョスみたいなオツマミです(笑)。クラッカーの上にクリームチーズを塗り、その上にジャムなどが乗っています。
私「Aさんから差し入れいただきました!」
家内「やったぁ(笑)!」
私「おやつ替わりに食べてくださいって。」
家内「う~ん。これはワインに合わすべき(笑)!
何が合うかな?」
私「今晩はザコルのランデヴーを飲むけど…?」
家内「ランデヴーも合うだろうけど…、もっと合うのが…。そうだチリのファレルニアのペドロヒ•メネスのオレンジ•ワイン!」
私「あっ!それ名案(笑)!絶対に合うはず。最近あのワイン飲んでないから試してみたいしね(笑)。」

結果、大成功(笑)。
ありがとうございます!Aさん!

家内「新年のマスキュー試飲会でやっても良いかも(笑)。」
私「幸先良いね(笑)。もう少し経過観察して決まるとイイね(笑)。」

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