まだ棚に並べただけでキャッチ•コピーも付いてませんが、徐々に力を発揮しております(笑)。原動力は私の口車(笑)。
ちゃんと作ったデイリー•ユースのワインでございます(笑)！
●❴限定品❵ ジェナス 赤 2023年 ボデガス•サン•イシドロ スペイン フミーリアD.O. 750ml 880円税込
この赤ワイン、スペイン•フミーリアのB.S.I.が作るデイリーユースのモナストレル100%のもの。
B.S.I.はマスキューお馴染みの協同組合ボデガス•サン•イシドロの略。最上級キュヴェのグラン•レゼルバのオールド•ヴィンテージの生命力はとんでもないレベル。モナストレルのポテンシャルの高さに驚かされましたね(笑)。言わばクラシック•モナストレルの総本家みたいなものかな(笑)。
これは早くから飲めるように仕上げた軽く仕上げたモナストレル。でもですね(笑)、今風ではなくモナストレルなのです(笑)。ワイン自体を濃くすることでは無く軽く作ることでもモナストレルらしさを訴求したもの。
飲んでみても『モナストレル』、軽いがしっかり感がある。愛想は無いけれど(ゴメンナサイ)、とてもシンプルで飲みやすい(笑)。アルコール分は14%とモナストレルらしくとても高いのですが、飲んだ第一印象ではそんなに高く感じません。と言うことはアルコール分に見合った中身が入っている証拠です。開けてから2∼3日経っても崩れません。時間が経つと強さと旨味を兼ね備えていることが解るワイン。安酒なのでしょうが、インチキなものではございません(笑)。
う～ん。
毎日飲んでも飽きないワインですね(笑)。
料理に幅広く合いそう。パエリア食べながらコレをグイグイ飲む！ベーコンの目玉焼きでもオッケーかな(笑)。
○❴限定品❵ ジェナス 白 2023年 ボデガス•サン•イシドロ スペイン フミーリアD.O. 750ml 880円税込
これは早くから飲めるように仕上げた軽く仕上げたアイレイン。実際飲むとアイレインらしくない(笑)。私のアイレインのイメージは、濃くて
ポワレの果実味が支配的、それにアニスなどのハーブの香りがあるもの。ちょっと苦手な味わいです(笑)。いつももっと軽く爽やかに作れば良いものを、と思っておりました(ゴメンナサイ)
。まあ、日本人が親しみのあるスタイルのブドウ品種ではないように思っておりました(笑)。
でもですね(笑)、このアイレインは香りの特徴が無い(笑)。確かにリンゴのような風味はあるのですが、主張しない。この点単調なのですが、とてもシンプルで癖がなくフレンドリーで飲みやすい。それでいて崩れない筋がしっかりしたもの。チープな作りのインチキなものではありません。ワイン自体に硬質さとコクがあり安酒の印象ではありません。デイリーユースとしては完璧なのです(笑)。
何にでも合わせられるし、コレを飲みながら食事しているとワインを飲んでいる意識が無くなる(笑)。
塩を降ったモッツアレラを食べながらコレを飲んでみたら、このワインの存在価値が解りました(笑)。
