美味しいですね(笑)。開けたては還元臭が強くシェリーのよう(笑)。でもですね(笑)、だんだんバランスが取れてきて回復。深くて美味しい。酸が舌の上を転がるよう。古酒としてかなり美味しい。奥様自筆のラベル•デザインもカッコいいし扱わない手はない。
ただし開けるのは至難。長い瓶熟成を可能にした樹脂製のコルクがとても硬く、ソムリエナイフのスクリューがなかなか入っていかない。女性だとちょっと無理。そして極め付きは、樹脂製コルクに入ったスクリューが抜けない(笑)。握力70kgの私にしても大汗をかく始末。こりゃ無理！となる恐れあり。
そんなこんなで扱いは保留。覚悟のある方はお申し付けください。取り寄せます。スミマセン！
