←ここをクリックして頂けると励みになります。ブログランキング参加中。
ご協力お願いします。
人気ブログランキングへ
Dec 18, 2024 by
weblogland |
今日追加のワインが届き棚は一応満パン(笑)。
５アイテムですがなかなかかな(笑)。
そこでいつもの作戦会議です！
私「う～ん、なかなかの眺めだね(笑)。並べたワインが全部好評だと嬉しいんだけどね(笑)。」
家内「私はボナミのクレマン•ド•ロワールが一番沢山売れてくれると嬉しいな(笑)。ラベルは可愛いし、つまらないシャンパン売るより遥かにまし(笑)。」
私「クレマン•ド•ロワールってシェナン•ブランとシャルドネで作るのがベスト!シェナンだけでもダメ、シャルドネだけでもダメ(笑)。半々くらいの割合が良い！」
家内「あとミュスカデだよね(笑)。絶対に受ける(笑)。」
私「マスキューのお客さんは絶対に喜ぶはず(笑)。」
家内「チェコのワインに至ってもウフフだね(笑)。」
私「そう。ウフフなんだよね(笑)。」
家内「トリのプリュムのカリニャンはまさにラスボス登場だね(笑)。今年最後の試飲会のトリに相応しい(笑)。」
私「クマゲラのシラーとアカトビのシャルドネもサブリミナルで並べたから万全(笑)。」
家内「アカトビもやりたかったんだけどね…。昔の硬いシャブリのグラン•クリュみたいで好きなんだよね(笑)。」
私「10年以上経つとトロトロになりそうだよね
(笑)。まだ硬い…。今開けるとバチが当たりそうだよ(笑)。」
そんなこんなで夜は更ける(笑)。
ここを↓クリックして頂けると励みになります。ブログランキング参加中。ご協力お願いします。
人気ブログランキングへ
Dec 15, 2024 by
weblogland |
なんとなく暮れに向かっている感じですね。忘年会も真っ盛りですからレストラン関係は忙しくなっています。マスキューも少ないながらレストランのお客様がありますから、ちょっとバタバタ。なんたって暇慣れしてますからね(笑)。
面白いもので飲食関係が忙しくなると一般のお客様の来店頻度が上がります。ダメな時は全部ダメなのですが(笑)、忙しい時は重なります(笑)。まあ解っていることですが、年寄り夫婦は大変(笑)。売って配達するだけではなく、補充発注などしっかりしなくてはなりません。イケイケどんどんなんて有り得ません(笑)。でもですね(笑)、試飲会などでセールスしたワインが無くなりそうだとかなり焦ります(笑)。基本その流れはみんな一緒ですからあっという間にインポーターさんの在庫が無くなることも多々。そうすると仕入れそびれる(笑)。特にお手頃で人気のあるアイテムだと困ります。皆さんお察しかと思いますが、○○の在庫が昨日今日でほぼ無くなりました。もちろん休み明けの月曜日には朝イチで発注するつもりですが、不安。
ドキドキしております(笑)。この歳でもまだドキドキ出来る私は幸福？そんな訳あるはずないじゃん(笑)！まあ、緊張感はありますから進む痴呆には効くかも(笑)。そう思うことにします(笑)。
ここを↓クリックして頂けると励みになります。ブログランキング参加中。ご協力お願いします。
人気ブログランキングへ
Dec 13, 2024 by
weblogland |
毎年恒例の司牡丹樽酒の詰め替え終わりました！
もちろん助っ人はMさん。ありがとうございました！
今年はちょっと青いニュアンスのあるバナナの香り。クドくなくてよろしいかと(笑)。新樽の香りがつき過ぎるとダメ。新酒らしい軽やかさを阻害しない程度に樽香を抑えてちょうど良し(笑)。マスキューの好みの樽酒となりました(笑)。
コレで家内の『マスキュー三大嫌な仕事』も終わり(笑)。Mさんのお陰で私の腰も壊れることなく、あとは試飲会を乗り越えて、さらにクリスマス、年末に突入して今年も終わり。
そう考えるとまだちょっと大変かな(笑)。まあ、年寄り夫婦二人で無理なくやり過ごせれば良し(笑)！
ここを↓クリックして頂けると励みになります。ブログランキング参加中。ご協力お願いします。
人気ブログランキングへ
Dec 11, 2024 by
weblogland |
マスキュー、年末年始の必殺技ファモーゾ(笑)。皆さんにもだんだん浸透してきたようで嬉しい。
○❴限定品
❵ロゼット ファモーゾ 2022年 テッレ・チェヴィコ イタリア エミーリア・ロマーニャ ルビコーネI.G.T. 白 750ml 1080円税込み スクリュー•キャップ
でもですね(笑)、ラベルの絵はなんだろう？
インポーターさんに聞いても不明(笑)。ずっと考えていました。
香りはニワトコ…、青っぽいライチ…なんて私は表現してましたので、ライチを検索(笑)。
ライチの実は熟してくるとになると赤くなる、そしてだんだん茶褐色になる。私が食べるライチは茶褐色のものですね。さらに映像を見ると青いライチ発見！コレだ！ラベルの絵はたわわに実ったまだ熟していない青いライチ。
よーやく腑に落ちました(笑)。
そうそう、あとニワトコはマスカットの香りなんて書いてありました。大体外れなかったかな(笑)。
ここを↓クリックして頂けると励みになります。ブログランキング参加中。ご協力お願いします。
人気ブログランキングへ
Dec 09, 2024 by
weblogland |
さっき店から自宅に戻ってまた店に戻って来ましたが(笑)、我が家には飲みかけのワインがなっ、なんと15本！
以前真夜中にけ躓いてボトルをなぎ倒しストライク(笑)！そんなことは二度とゴメンと段ボール箱に飲みかけのワインを収納(笑)。頭良いでしょう(笑)。←早く気づけ！馬鹿者(笑)！
一安心して店に戻って明日の発注やら雑用をしているところです(笑)。
休み明けは足りなくなっているワインの補充しなくてはなりませんので、メモに書き出しファックスで発注。今時ファックスだと笑われるかもしれませんが(笑)、コレが一番！メールだと却って間違う。字は小さいし商品番号も見えにくい(笑)。問い合わせも電話の方がはるかに早い(笑)。そうそう、頭にくるのは電子化の強要(笑)。そっちの都合を押し付けるな！マスキューのアナログに付き合ってくれる取引先は大事にします(笑)。相手してくれなければそれはそれで大変だけど、マスキューだと無理なだけだと開き直っています(笑)。マスキューから注文が入らないことより電子化の方が大切なのだと納得することにしました(笑)。きっと手間のかかる爺さんと婆さんだと思われていることでしょうね(笑)。
そんなこんなで夜も更ける(笑)。
ここを↓クリックして頂けると励みになります。ブログランキング参加中。ご協力お願いします。
人気ブログランキングへ
Nov 11, 2024 by
weblogland |
今朝は日曜日、『今日メール日曜』の日です(笑)。眠い目をこすりながらメールチェックをすると、なっ、なんと、1件も迷惑メール無し！
おー、どうした？何が起こった？
日曜日でも数件は入っていた迷惑メールが来ていない！
きっとどこかで手を打ったに違いありませんね。私のように迷惑メールを非難する人間が多いのと名前を騙られた企業の声で、その筋から圧力がかかったとしか思えません。やれば出来るじゃん!
でも全然報道されませんね。コレがちょっと怖い。
名前を騙られた通販大手やカード会社からすると完全な営業妨害しかも詐欺ですから、放置することは消費者からの信用失墜に繋がります。もちろん相手は犯罪者集団ですから、検挙してもらわなくてはなりません。でも逮捕の報道は無いんですよね。警察は脅かしただけなのかな？
まあ、コレで朝から憂鬱にならなくても済む(笑)。
あ～、取り敢えず良かった(笑)。
ここを↓クリックして頂けると励みになります。ブログランキング参加中。ご協力お願いします。
人気ブログランキングへ
Nov 10, 2024 by
weblogland |
皆さん！
『ニワトコ』の香りってご存知でしたか?
じつは先日料理研究家のAさん(私が勝手にそう呼ばせていただいています。)から教えていただきました。
Aさん「マスキューさん！私映画で観たのですが、『ニワトコ』の香りってご存知ですか？そのお酒が毒薬でもある展開でした(笑)。」
私「『アブサン』なんか昔は毒酒みたいにいわれてましたね(笑)。あれは『ニガヨモギ』かな？」
Aさん「それで『ニワトコ』が気になって気になって(笑)。買っちゃいましたので(笑)、お裾分けです(笑)。」
家内•私「ありがとうございます(笑)！よくワインの香りの表現に『ニワトコ』ってありますが、よく知らない(笑)。コレで『ニワトコ』征服か！(笑)」
家内「え～と図鑑を見ると…、可愛い白い小さい花。日本でもありそうな草花ですね(笑)。エルダーフラワーって書いてある。シダっぽい。」
私「名も無き白い花が咲く草花(笑)？日本の野山の湿地にありそうだよね(笑)。それでは、どれどれ…。」
家内「『ニワトコ』の花の香りかな(笑)。わりとトロピカル!」
私「そ～だよね。トロピカル…、ライチ…、う～ん、ちょっと青臭いかな。」
家内「ゲヴュルツトラミネールの品の良いものかな(笑)？」
私「ところでリキュールとして物凄く美味しい(笑)。何と言う銘柄のリキュールですか？」
Aさん「え～と、コレ！この写真のリキュールです。」
私•家内「あ～、ヴェドレーヌだぁ！ニュイ・サン・ジョルジュに本拠があって、特にカシスが美味しいリキュールメーカーです。フランス•ブルゴーニュを代表するリキュールメーカーですよ(笑)。」
Aさん「凄く飲みやすいんですよね(笑)。」
家内「アルコール感がないですよね(笑)。」
私「20%くらいかな？」
Aさん「それが15%なんです。」
私•家内「おー！それは凄い!さすがヴェドレーヌ！折り合いが素晴らしい！」
私「今度作り方を調べてみますね(笑)！」
私•家内「ありがとうございました！また経験値上がっちゃいました(笑)。」
ここを↓クリックして頂けると励みになります。ブログランキング参加中。ご協力お願いします。
人気ブログランキングへ
Nov 06, 2024 by
weblogland |
う～ん。
景気悪いですね。マスキューのお客さんの個人の飲食店が今年は何軒か閉店しました。小綺麗な商売をしてましたが、諸般の事情。まあ、単に儲からないからなのですが、もう身を切れないというのが本当のところのようです。
考えてみても昔の言い方をすれば5公５民の税金を取られていますから、時代が時代なら一揆レベルです。
戦後のなにもない時代に収税を必死にやってくださった税務署。彼らは命懸けでやってくださいました。でもですね、それを70年もやり続ければばいつの間にか5公５民。幾ら安倍のミクスでお金をばら撒いても経済成長はしないし需要は伸びない。少子化経済に対応するための国家財政の健全化などと言い約30年間耐えましたが、無駄なばら撒きで財政の事は考えない政治家と溜め込むだけがベクトルの財務省。仲良しですよね(笑)。まあ、コロナ禍の時は助かりましたが。
こんな中「年収の壁の引き上げ」はとても良い政策だと思います。新聞では減税の財源はどうするのか?なんて書いてますが、何故減税するとマイナスばかりなのか?プラスの効果も書くべきですよね。マスメディア信用出来ませんね(笑)。
国家の黒字は国民の赤字(笑)。まるで使わない外貨準備や役割を果たした国家財産をお金にすれば何ということはない金額のように思いますが…。どうなんでしょう？
もう、ホント戦後スキームの脱却しなくては(笑)！いたるところに残滓があります。声高に憲法改正を叫ぶよりもっと身近なところに沢山戦後スキームがあるのになぁ。脱却出来なきゃ、ちょっとくらい変えられないのかなぁ?
鶏が先か卵が先かではありませんが、政治は現状の後付け。若い世代が問題解決に邁進してくれるのはそれだけで希望です。
選挙行って良かったかな(笑)？
ここを↓クリックして頂けると励みになります。ブログランキング参加中。ご協力お願いします。
人気ブログランキングへ
Nov 06, 2024 by
weblogland |
今日は連休明けの火曜日。
朝目覚めるとお茶を飲みながらスマホ•チェック
今朝は30件の迷惑メールからスタートです(笑)。
う～ん。
やはり『今日メール日曜』のようですね(笑)。最近の迷惑メールは日本国内発信のようです。
彼奴等ちゃんと日曜•祝日は休むようですね(笑)。作業は基本同じようなメールをアドレスを変えて数多く送信するだけですから、似たような堅気の仕事もありそう。そうすると普通の仕事でも出来そうな気がします。スマホ音痴の私より遥かに技量は上なのですから(笑)、それだけで仕事はありそうに思います。犯罪の片棒を担ぐのは勿体無い。
若い方がこんな仕事をしていると思うと切なくなります。本人だけを責めても解決はしないような気がします。弱者に違いありません。自分にも弱いのです。
どうにかならないものですかねぇ。
ここを↓クリックして頂けると励みになります。ブログランキング参加中。ご協力お願いします。
人気ブログランキングへ
Nov 05, 2024 by
weblogland |
うひゃひゃ、笑いが止まりません(笑)！
昨日の日曜日の全日本大学駅伝で我が母校國學院大學が優勝！パチパチパチ。
出雲駅伝でも優勝しましたから、コレで2冠。お正月の箱根で勝ったら3冠完全制覇です。
うひゃひゃ！
生きてるうちにこんなことが起きたら大変ですし、こんな現実に直面出来るとは！生きてりゃ良いことあるもんだ(笑)。
でもですね(笑)、こんな大活躍をすることは國學院大學の校風に合わないのではないか(笑)？
真面目で実直、特別な閃きはないが諦めずコツコツ。失敗は多く、たま～に良いこともある。
それも人知れない良いことレベル(笑)。
まるで私の人生ですね(笑)。さすが卒業生、見事に校風にシンクロしてます(笑)。
否、こんな私と大活躍する後輩をシンクロさせてはいけませんね。反省！
少なくともコレでお正月の箱根駅伝まで良い夢を見せてくれたことに感謝！
良い夢見させてくれてありがとう！
うひゃひゃ！
あ～、駄目だ、笑いが止まりません(笑)！
ここを↓クリックして頂けると励みになります。ブログランキング参加中。ご協力お願いします。
人気ブログランキングへ
Nov 04, 2024 by
weblogland |
何故かって？
朝起きて携帯のメールチェックをすると、迷惑メールが2件ほど。いつもそれが40件も入っていると、朝からうんざりです。
そうだ！
今日は日曜日だから、迷惑なヤツラもお休みなんだ(笑)。昔の漫才師のギャグで『今日耳日曜』なんてありましたが、『今日メール日曜』なのです(笑)。ここのところの迷惑メールはアドレスの末尾が日本のようですから、日曜休みなのかしら(笑)。待てよ、明日は祝日ですから明日朝目覚めて沢山迷惑メールが入っていたら発信元は海外からかな？それとも今日のように少なければ迷惑メールの送信元は日本？我々と同じ連休かな(笑)。
だとしたら、こら！
迷惑メールを送ってくるヤツ、せっせと休まず励め!休みなく働け！(笑)
この根性無しが！
ここを↓クリックして頂けると励みになります。ブログランキング参加中。ご協力お願いします。
人気ブログランキングへ
Nov 02, 2024 by
weblogland |
今日、料理研究家のAさんがご来店くださいました。
この料理研究家の肩書は私が勝手に付けさせていただきました(笑)。実際この方の好奇心、探究心はまさに料理研究家と呼ぶに相応しい。それ故私が、他称料理研究家としてお呼びします。
インチキな自称料理研究家よりはるかに凄い方なのです(笑)。
Aさん「いつぞや持ってきたフェイジョアの実でパイを作りましたから持ってきました(笑)！」
私「ありがとうございます！あの南米原産の果物でしたって…、ライムみたいに見えるヤツですよね(笑)。え～と、名前は…」
家内「フェイジョア！」
私「書いておかないと忘れる(笑)。最近物忘れが良くて(笑)。」
家内「たしかポワレみたいな味わいでしたよね。」
私「マンションの共有部分で栽培されていた意表つく果物でしたよね(笑)。」
Aさん「そのまま食べると味が薄く感じるのでアップルパイのようにしてみました(笑)。お試しくださいね(笑)。」
私「梨…、ポワレ、桃…。りんごみたいに酸っぱくない。パイの方がフェイジョアらしい(笑)。」
家内「独特の癖なのかな?ちょっとシェーブルっぽい(笑)。果物としてだけではなく幅広く使えそうだよね。」
私「南米の原産地ではどんな風に食べられるのかな?」
楽しませていただきました！
ありがとうございました！
ここを↓クリックして頂けると励みになります。ブログランキング参加中。ご協力お願いします。
人気ブログランキングへ
Oct 26, 2024 by
weblogland |
ギリギリ間に合いましたぁ(笑)！
フランス•ラングドックのピノ・ノワール•ヌーヴォー2024年です。
香りはイチゴ•ジャム(笑)。もちろんヌーヴォーらしく出来立て感満載。
うーん、ボジョレー•ヌーヴォー•ヴィラージュと言われても違和感ないですね。もともとガメイとピノ・ノワールは親子関係ですし、しかもマセラシオン•カルボニックをかければ似たような味わいになります。
出来上がりのアルコール分は13.5%と無理ない仕上がりはボジョレーを意識してのことかな(笑)。見分けがつかないですね。
まあ、取り敢えず間に合って良かったです(笑)。
明日皆さん飲んでミソ(笑)。
ここを↓クリックして頂けると励みになります。ブログランキング参加中。ご協力お願いします。
人気ブログランキングへ
Oct 22, 2024 by
weblogland |
家内「店長！今鶴見川でユリカモメ1羽とオオバン1羽確認しました(笑)！」
私「おー！やったぁ(笑)。」
鳥ウォッチャーの家内による毎日の鶴見川観察恐るべし(笑)。
家内「天気図が変わって安定してきたからソロソロかな。って思ってたんだ(えっへん)。」
私「いきなり群れを成してやって来る訳ではないんだ？」
家内「そう言えばそうかな?」
私「目標の鶴見川河口辺りに到着したら、後は自由行動！かな(笑)？」
家内「目標の鶴見川河口付近に到着！後は各々自由行動、解散！って(笑)？」
私「イイね(笑)。で帰る時は?」
家内「帰りは鳥山を発見したらそれに参加！」
私「妙に説得力あるなぁ(笑)。さすが鳥ウォッチャー(笑)。」
ここを↓クリックして頂けると励みになります。ブログランキング参加中。ご協力お願いします。
人気ブログランキングへ
Oct 19, 2024 by
weblogland |
衆議院選挙モードに突入したようでテレビの政党コマーシャルも真っ盛り。
今朝政党コマーシャルが流れたあと、通販会社のCM。美味しそうなお節料理のセールス。満面の笑みを浮かべながらお節をセールスするのは、なんと国民党の玉木代表似のアナウンサー(役者さんかな?)。
私「あれ？この人、玉木さんに似ていない？」
家内「本当だ(笑)！玉木さんにそっくり(笑)。満面の笑顔だし(笑)。」
私「玉木さん！ジャパネットで栗きんとんやお節のセールスしてる場合じゃないですよー(笑)！」
家内「まあ、やってることは大差ない(大爆笑)。」
私「玉木さんと家内に座布団一枚ずつ！」
ここを↓クリックして頂けると励みになります。ブログランキング参加中。ご協力お願いします。
人気ブログランキングへ
Oct 19, 2024 by
weblogland |
我が家の裏には猫の額程の空き地があります。昔祖父母がいた時には庭としていましたが、今では荒れ放題。ゴメンナサイ！
かと言ってそのままにしておくとお隣さんに越境しますからたまには伐採の必要があります。
さっき覗いて見ると、なっ!なんと！葡萄がたわわになっている！
神降臨か！
日頃沢山ワインを飲んでいるご褒美か(笑)？
でもですね(笑)、葉っぱは葡萄ではありません。そこで実を一粒お味見(笑)。
う～ん。
柔らかく熟しており食べられるには食べられる(笑)。ちょっとベリー系の味かな。たださほど甘くもなく賞味するようなものではなし。トリの餌かな(笑)？
家内に聞くと
「そこら辺に生えてるけど葡萄じゃないよ。ちょっと名前は忘れたけど…。」とのこと。
どうやら私の糠喜びだったようです(笑)。トリがついばみ切るのを待って伐採しましょう。
ここを↓クリックして頂けると励みになります。ブログランキング参加中。ご協力お願いします。
人気ブログランキングへ
Oct 18, 2024 by
weblogland |
忘れてました!
明日から鶴見区商店街スタンプラリーが始まります!
10月18日から12月18日まで、鶴見の各エリアでお買い物をしてスタンプを集める企画です。もちろん抽選で景品が当たります。(もれなくでは無いようです(笑)。)
この企画は鶴見区役所が主体の町おこしのようで、マスキューも便乗させていただきました(笑)。マスキュー自体あまり主体性は無いのですが(ゴメンナサイ)、区役所のスタッフが素晴らしい！懇切、丁寧、積極的。とても一生懸命で好感が持てます。我々のことを大事に思ってくださっているのが伝わって来ます。地方行政の努力を中央の方々に見習って欲しいほどです。
さあ、明日からスタンプ押しまくるぞ!押しまくれたらイイな。たまには押したいな(笑)。
そんなこんなでご来店お待ちしておりまする(笑)。
ここを↓クリックして頂けると励みになります。ブログランキング参加中。ご協力お願いします。
人気ブログランキングへ
Oct 15, 2024 by
weblogland |
今月10月24日マスキュー到着との知らせがインポーターさんより来ました！
●ピノ・ノワール ヌーヴォー 2024年
アルマ・セルシウス 南フランス 赤 750ml
2000円税込み
南フランスのラングドックで作られるピノ・ノワールのヌーヴォー。
あれ、ちょっと早いのでは(笑)？
もともと解禁日のないヌーヴォーで去年は11月13日頃マスキューに到着しました。今年は10月24日！
実は今回は船便ではなく航空便での入荷となり、出荷日が早くなりました。何故か言えば、中東情勢が不安定なためリスクがある。要はスエズ運河経由は危ない。足止めを喰う可能性があります。ましてや積み荷はより速く確実に届ける必要が最優先のヌーヴォー。
そんなこんなで今回2024年のピノ・ノワールヌーヴォーは航空便となりました。
お値段はちょっと上がって2000円税込みを予定しております。
10月24日は木曜日ですから金土のマスキュー試飲会に間に合いますね(笑)。マスキューブログのアーカイブを調べると去年11月のマスキュー試飲会でお出ししましたから、今年は1ヶ月前倒しです(笑)。
ちょっと早いが、宜しいかと(笑)。
ここを↓クリックして頂けると励みになります。ブログランキング参加中。ご協力お願いします。
人気ブログランキングへ
Oct 15, 2024 by
weblogland |
う～ん。
秋深くなってきましたね(笑)。
この秋の課題だった彼岸花も枯れ始めてきました。気温も今週いっぱいは穏やかなようですね(笑)。
それ故か、ワインが旨い(笑)。
この間ブログで書いたのですが(笑)、我が家ではどうやらワインをお酒として飲んでいないような気がします(笑)。そりゃアルコール飲料ですから飲めば酔う。ただ、完全に食事の一部になってます。ですからワインは酒ではなくてワインなのです(笑)。生活の楽しみです。
ワインって何？
水のようなもの。
生理的にも精神的にも渇きを癒すもの。
ソースのようなもの。
などなど…。
この日本人にとっての命題は様々な考証や議論がされてますが、結局ワインはワインと言うのが正しいような気がします。少なくとも我が家ではワインはなくてはならないものでございます(笑)。私の血は赤ワインなんて言いませんが(笑)、血·肉にはなっている(笑)？
ここを↓クリックして頂けると励みになります。ブログランキング参加中。ご協力お願いします。
人気ブログランキングへ
Oct 14, 2024 by
weblogland |
思い出しました!
例の
イ·カルピーニのバルベラの話なのですが、
今回バルベラ·スペリオーレ『ブルーマ·ダウトゥンノ』2013年にズッポリハマっておりますが(笑)、その下のジェネリッククラスのバルベラはティスティングしておりました(笑)！
たしか、味わいは通常のちょっと良いバルベラでしたね(笑)。硬さがありみっちりした密度感はなかなかの上物。基本樽熟成しないタイプでした。このワインをティスティングしたのも『ピノ・ノワール的なバルベラないかな?』という下心満々の捜索の一環でした(笑)。
う～ん。
やはりバルベラはバリックで熟成させると変身するようですね。ただし、かなり強くて品質の高いいわゆる古樹の葡萄を使わないと無理のような気がします。基本バルベラはネッビオーロより格下扱いされますから、畑の一番恵まれたところには植えません。そこにネッビオーロを植えてバローロとして販売したほうが高く売れますから、それは必然(笑)。幸いなことにイ·カルピーニはバローロの産地ではありません(笑)。あくまでもコッリ·トルトネージDOCですからバルベラの古くて良い畑を見つけることも可能。新興の生産者ですから常識にとらわれないアプローチかと(笑)。
バローロの雄モンテツェモロがバルベラで大評判を取ったのはあくまで広いファレットの丘一面を所有していたからなのだと思います。生産に余裕がある貴族の家系ですからね(笑)。
ようやく腑に落ちました(笑)。
ここを↓クリックして頂けると励みになります。ブログランキング参加中。ご協力お願いします。
人気ブログランキングへ
Oct 10, 2024 by
weblogland |
う～ん、季節の変わり目からなのか膝が痛いですね。まあ、これは古傷からのものですから仕方ない。しかし、こんな時に腰まで痛めて、膝プラス腰痛のコンボ攻撃に遭わないように要注意(笑)。悪いことは往々にして重なりますからね(笑)。齢を重ねるとそう言う知恵だけは授かります(笑)。
お酒だって深酒なんてもう十年以上してないかな(笑)？翌日に残るような飲み方はしません。あーだこーだ、家内とワインを飲みながら夕食(笑)。適当に眠くなってゴロン。酔うと言うより、元気よく美味しく食事してお腹が満足するのと同時に眠くなる。忘れるために飲酒することは無し。もっとも普段の物忘れが多くなってきてますから、その点ストレス·フリー(笑)。年を取ると物忘れが良くなりますから、お酒の力を借りる必要無し(笑)。
ねっ、(笑)！
ここを↓クリックして頂けると励みになります。ブログランキング参加中。ご協力お願いします。
人気ブログランキングへ
Oct 09, 2024 by
weblogland |
「マスキューさん！マスキューさんは色々な友達居そうですね(笑)？」
私「はい!自営業の友達が多いので(笑)、特にこの長いデフレの間にダメージを受けた方がゴロゴロしています(笑)。もちろん私を含めてですが(笑)。」
「そうですよね。私はサラリーマンで幸い会社は倒産していないので(笑)露頭に迷うことは無かったのですが、考えてみてもこのデフレの間大企業だっておかしくなったり倒産したり、今やソニーなんて家電なんて作ってないですもんね。」
私「我々は空から爆弾が降ってくるような経験はしていませんが、経済的な環境変化の中よく生き残ってますよね(笑)。自営業もサラリーマンも同じですよ(笑)。」
「友達が退職後投資家としてやってますが、『10万円稼ぐのがこんなに大変とは思わなかった！』って言ってました(笑)。私は余計なことしないでどう細々ながも全うするかがテーマです(笑)。」
私「我々の世代は、縮小、縮小、均衡、そして縮小、縮小(笑)。転身、変身の大変さだけは解ったかな(笑)。」
「それサラリーマンも一緒(笑)。転配、転配、また転配、配置があっただけラッキー(笑)。給料も上がるわけなく(笑)現状維持ならラッキー
(笑)。肩叩きにビビる日々。」
話が止まらなくなりそうですね(笑)。
ここを↓クリックして頂けると励みになります。ブログランキング参加中。ご協力お願いします。
人気ブログランキングへ
Oct 08, 2024 by
weblogland |
昨日の続きなんですが(笑)、私の友人に保証協会とバトルしたヤツがおりました(笑)。
それも彼の親戚の銀行借り入れの連帯保証人を頼まれ判子を押したもの。その親戚が破綻しリスケジュールをしたものの返済不履行。その結果彼に保証協会から返済の圧がかかりました。
彼曰く「返さないヤツが一番悪いけどさ(笑)、年金暮らしの俺から何を取るって言うんだ！何にもないから取れるものがあったら取ってみろ!」
私「年金暮らしの君から取る？借りたヤツは？」
彼「亡くなって子供も相続放棄(笑)。言える相手は俺しかいない(笑)。まあ、法律上だけどね。」
私「開き直って自己破産しちゃえ！」
彼「そうそう、そのつもり(笑)。でもさあ、俺からなんて幾らも取れないのに裁判起こしてさ、よほど暇で馬鹿なんだろうな(笑)。」
私「裁判費用はかかるし、その結果幾らも取れない(笑)。掛け合って君の葬式の香典くらいに負けてもらおうか(笑)？裁判費用はお互いに勿体無い！文句言ってやろう『何のための保証料なんだ！冷酷な金貸しか？』」
彼「もう裁判になってるからね。ありがとう！」
裁判まで行けば担当者が仕事してるように見えるからとしか思えませんね。債権処理の口実にはなりますからね。
まったくなんのための保証協会だか？こんなのが神奈川県内に二つもあると思うと情けない。
ちなみに彼は元気にやっております(笑)。
ここを↓クリックして頂けると励みになります。ブログランキング参加中。ご協力お願いします。
人気ブログランキングへ
Oct 06, 2024 by
weblogland |
う～ん。
今朝の朝日新聞にデカデカと載ってましたね！信用保証協会の件です。47都道府県プラス横浜市·川崎市·名古屋市·岐阜市で全国に51件あるとか。
私、兼ね兼ねお金を借りた際に、何故保証協会が横浜市信用保証協会と神奈川県信用保証協会の二つあるのか不思議でした。銀行の担当者は担保を取った上に両者に保証を割り振ります。(当時は沢山借り入れがありましたから(笑)。)もちろん保証料は1%金利に上乗せ。
私「なんで横浜市と神奈川県の二つに保証協会
があるんですか?一つで良いのでは?」
担当者「そうなっているんで、我々も均等に振り分けないといけないんですよね。」
なんて言ってたかな?
もちろん借りている身分ですから文句は言えません(笑)。
担保差し出している上にさらに1%の金利上乗せですから、冷静に考えると酷い話ですよね。しかも保証総額が42兆円！ひっくり返りそうになりました(笑)。年間4200億円の収入。もちろん保証の義務がありますからマイナスも発生するでしょうけど、それは無担保保証の特殊なもの。中には保証人を立てさせたりしますから、まるっきり取りはぐれることはまずないはず。
内部留保は一体幾らあるのやら？
これは美味しい天下り先ですね!
全く無駄な二重行政です。再就職口ならいざ知らず、天下りはダメでしょう。だって大した仕事はしてませんからね(笑)。返済のリスケジュールか、裁判を起こすくらいしか仕事はありません。「毎月いくらちゃんと返してね。ダメだったら裁判ね。」大穴開けるような緊張感のある仕事ではないですよね。
そうそうこの際言っちゃおう(笑)！我々の業界では日本一の問屋さん日本酒類販売とJTの社長は共に天下り。もちろん役員にも天下りはいるでしょう。要は社員は社長になれない会社なのです。政府が大株主ですから共に戦後スキームの名残り。この上増税を目指されたらたまりませんよね!
どこまで庶民から吸い取るつもりなんでしょうね。
まあ、政治家は自分の政策のためのお金を財務省に無心しますから(笑)、役人は上手にそれを口実に財源確保の取引を政治家とするのでしょうね。政治家は取り敢えず政策実現すればオール·オッケーですもんね(笑)。その結果自分たちの利権団体を増やす。さすが頭が良い(笑)！逆に言えば、彼らのお陰で日本にはどれだけの国家財産があるのかな?スクラップ&ビルドして流れを良くしようとか、お金の流れを明確化して欲しいものですね。
財政赤字なんて言いますけど、国家財政と我が家の家計の財政は違いますからね(笑)。馬鹿な我々を騙す口実ですよね。
ここを↓クリックして頂けると励みになります。ブログランキング参加中。ご協力お願いします。
人気ブログランキングへ
Oct 06, 2024 by
weblogland |
今、コレにハマっています(笑)！
ポッカ·サッポロの『北海道富良野ポップ炭酸水』です。サッポロビールが富良野で育成したフラノビューティー種のポップエキスを混ぜて作った炭酸水です。
ちょっとほろ苦くて、白ワインによくある植物臭…青い草の香りがほんのり漂ってきます。
とても自然で飲み飽きしません。丸っ切りの炭酸水を飲むより爽快感があるし、温度が上昇しても大丈夫(笑)。外に持ち出すのもオッケーな優れた炭酸水なのです。
何故コレを知ったかと言うと、マスキューのティスティング·スタッフのKさんに教えていただきました(笑)。
Kさん「マスキューさん、この9月は長いこと風に悩まされました。ここ2週間ほど蟄居してましたよ。」
私「咳が止まらなくなる風邪が流行っていると聞きましたが、ソレですか?」
K「ソレです(笑)。参りましたよ。身体も怠く疲れがなかなか抜けませんでした。食欲も無くなるし…。」
私「ワインどころじゃないですね。」
Kさん「かと言って水ばかり飲むのも辛いので、コレを買って飲んだら大ハマり(笑)。もう2ケース目(笑)。」
私「なんとも言えない青臭さ、ホロ苦さが良いですよね(笑)。ワインに共通ふる香りですよね(笑)。」
Kさん「ワインはちょっと飲む気になれなかったのですが(笑)。軽目のアイリッシュウイスキーをコレで割ると、まあ、美味しいこと(笑)！体に負荷がかからないからか、毎晩飲んでました(笑)。」
私「でもそれって軽目のスパークリングワインですよ(笑)。」
Kさん「あくまでも軽目で有りそうでないスパークリングワインかな(笑)？」
恐るべしKさん！
転んでも只では起き上がらない(ゴメンナサイ)。
好奇心旺盛で、アクティブなところは尊敬に値します!将来こう有りたい先輩なのです(笑)！
ここを↓クリックして頂けると励みになります。ブログランキング参加中。ご協力お願いします。
人気ブログランキングへ
Oct 04, 2024 by
weblogland |
今日昼間に近所の総持寺さんに行って彼岸花の定点観測です(笑)。用があったのでついでに立ち寄りました。決して暇で立ち寄った訳ではありませんので、念の為(笑)。
例の勅使門の植え込みを見ると彼岸花が確認出来ます。特別目を凝らして探さなくても宜しい状態(笑)。これからもっと増しそうですね(笑)。
今年はやはり彼岸過ぎに満開のようですね。
そうそう、私といたしましては全くの不覚なのですが、近所のマンションの植え込みに素敵に彼岸花が咲いているのを発見(笑)！
灯台下暗し。いつの間にやら…。不覚！
ライティングもされていますから夜の彼岸花を楽しめます(笑)。彼岸花が赤ではなく白でしたらまさに白眉かな？
彼岸花もこうして植えるとカッコいい(笑)！センスあるよなぁ(笑)。
ここを↓クリックして頂けると励みになります。ブログランキング参加中。ご協力お願いします。
人気ブログランキングへ
Oct 02, 2024 by
weblogland |
私「今回の試飲会の前に一番不安だったのがピックプールなんだけど(笑)、評判良かった(笑)。絶対に売れないと思ってたんだ(ゴメンナサイ)。」
家内「それは私と常連のお客様に対する冒涜！
(えっへん)」
私「そんな意図はないんだけど(タジタジ)、良いワインと売れるワインって違うじゃん(笑)。」
家内「まあ、そう言えばそうだね(笑)。でもさあ、マスキューの常連の方々は、安全運転を好まないと思うんだよね(笑)。」
私「ケチでへそ曲がりだけど面白い！面白さはマスキューにとっては必須かな(笑)。」
家内「まあ、その結果大して売れなくても諦める!この潔さ(笑)」
私「トホホ(笑)。でもピックプールが思った以上に好評で励まされたよね(笑)。この路線継続！」
ここを↓クリックして頂けると励みになります。ブログランキング参加中。ご協力お願いします。
人気ブログランキングへ
Sep 25, 2024 by
weblogland |
マスキューの近所の総持寺さんの境内に勅使門という由緒正しい門があります。その生け垣は彼岸花スポット。
9月20日のまだ酷暑が続く日は、まだ彼岸花はほとんど見られませんでした。また、生け垣の一部は下草まで綺麗に刈られてましたのでほとんど下草も無い状態(写真1)。
下草が刈られていないところも数本だけ見つけましたが、勢い無し。間違って生えてるかのようでした(笑)。
そして今日9月25日、前日からしっかり最低気温は20℃ほどに一気に下がり体感は秋。刈られていないところにはネギ坊主みたいにひょろひょろ出現(笑)。蕾もあるしまだまだこれからかな？(写真2)
刈られたところにはしっかり蕾が確認されます。見た目ツクシみたいですね(笑)。これからまだまだ生えて来そうですね(笑)
(写真3)。
う～ん。
今年はギリギリ、暑さ寒さも彼岸まで！かな？
ここを↓クリックして頂けると励みになります。ブログランキング参加中。ご協力お願いします。
人気ブログランキングへ
Sep 24, 2024 by
weblogland |
昨日今日と涼しく夜よく眠れること(笑)。もちろんワインも美味しく特に赤ワインの美味しいことこの上無し(笑)！
でもですね、朝目覚めてから携帯のメールチェックをすると迷惑メールが10件は入っています。T電、宅配便、通販や銀行カードなどの怪しげなメール。
う～ん。
朝からうんざりすると同時に悪意がこれほど身近にある世界にゾッとします。便利さの代償がこれだとするには納得いき
ませんよね。
怖くて、携帯を財布代わりにする方々の気持ちが解らない。まあ、それはセキュリティに無知な私に限るのかな(笑)？
仕事柄携帯スマホを欠かすことが出来ませんが、この迷惑メールがどうにかならないのも不思議。昔アメリカの水爆実験で被災したしたビキニ環礁の住民が「アメリカは月に行けるのに、なんで放射能を除去出来ないの?」と抗議していたのを思い出しました。迷惑メールなんてちょちょちょいで防げないのかな?
ここを↓クリックして頂けると励みになります。ブログランキング参加中。ご協力お願いします。
人気ブログランキングへ
Sep 24, 2024 by
weblogland |
今週末のマスキュー試飲会のラインナップは決まったのですが、ワインが揃うのは明日(笑)。
本当は先週の土曜日にはワインは全部届く予定でしたが、あくまで予定(笑)。インポーターさんのシステムエラーで土曜日には届きませんでした(笑)。
土曜日はちょっと焦りましたが、最悪水曜日には届くだろうからと思い直し、休み明けの今日確認再注文(笑)。人間がやることですから仕方ない(笑)。最悪試飲会に間に合えばオッケーかな。人間だいぶ出来てきた(笑)。
さぁ、明日は楽しいワイン並べ！
ここを↓クリックして頂けると励みになります。ブログランキング参加中。ご協力お願いします。
人気ブログランキングへ
