今日は暑いですね。
このまま夏になるんですかね。
昨日の朝刊に載ってましたが、国産ウナギが値上がりするらしいですね。
なんでも１キロ３０００円もするらしいです。
ウナギはタレをつけて炭火で焼きますから、蒲焼きにするとうなぎ本来の味がかなりマスキングされます。
とはいえ、あのふっくらとした滋味深い味わいは国産ウナギの天然ものが一番でしょう。
ウナギに限らず魚は食べていた餌の味がします。そこにテロワールがあるんですね。
昔はあたりまえのことだったんでしょうけど。
確かに、国産ウナギは高嶺の花となってしまいましたが、もともと頻繁に食べる魚ではなかった気がします。
昔は貴重で贅沢な魚だった気がします。
ウナギが食卓に登ることは稀だったように思います。（４０年程前ですが、祖父が楽しそうにウナギを下ろしながら「うなぎは骨になったって動くんだから、体にいいんだぞ！」子ども心に下ろしたてのうなぎの背骨が動くのに驚かされました。）
年に何度かの贅沢品と思えば、高くてあたりまえですからしょうがありません。
本来高いものなんですから。
あー、
アモンティリヤードシェリー飲みながらうなぎ食べたい！(笑)
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魚は食べていた餌の味がします。そこにテロワールがあるんですね。
Jul 06, 2008 by toshiaki |ここを↓クリックして頂けると励みになります。ブログランキング参加中。ご協力お願いします。
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求む、骨太のワインジャーナリスト
Jul 05, 2008 by toshiaki |偽装という訳ではないのですが。
昨今の表示に対する消費者の過敏な反応はとてもいいことですね。
ただ専門家ではないので議論が混迷することはありますが。
いままでルールはメーカーサイドにたってつくられていましたが、少なくとも消費者が納得理解出来るものにしてほしいものです。
そのためには、ジャーナリストがその先頭に進むことが必要です。
ただワイン業界にあっては、彼等にとってメーカーはスポンサーですからいわゆるワインジャーナリストを名乗る方に期待することは無理がありますね。
直接の利害に立たない食品ジャーナリストで優秀な方か、スポンサーに遠慮しない位の骨のあるワインジャーナリストの出現がまたれます。
（ソムリエは基本的にその資質はありません。）
要は、一般消費者がスポンサー色のない雑誌などの情報を購入するかにかかっているのです。
正確で中立な情報がいかに少ないかが今の日本の問題なのです。
２チャンネルが流行るのは、理由があるのです。確実に、そういう時代になってきました。
昨今の表示に対する消費者の過敏な反応はとてもいいことですね。
ただ専門家ではないので議論が混迷することはありますが。
いままでルールはメーカーサイドにたってつくられていましたが、少なくとも消費者が納得理解出来るものにしてほしいものです。
そのためには、ジャーナリストがその先頭に進むことが必要です。
ただワイン業界にあっては、彼等にとってメーカーはスポンサーですからいわゆるワインジャーナリストを名乗る方に期待することは無理がありますね。
直接の利害に立たない食品ジャーナリストで優秀な方か、スポンサーに遠慮しない位の骨のあるワインジャーナリストの出現がまたれます。
（ソムリエは基本的にその資質はありません。）
要は、一般消費者がスポンサー色のない雑誌などの情報を購入するかにかかっているのです。
正確で中立な情報がいかに少ないかが今の日本の問題なのです。
２チャンネルが流行るのは、理由があるのです。確実に、そういう時代になってきました。
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我々ワインラヴァーは、まさに地球の恩恵を享受していることに感謝しなくてはいけませんね
Jun 26, 2008 by toshiaki |今日は寒いですね。
なんでも４月の陽気らしいですね。
でも、実際の陽気が夏に向かっているから寒く感じるんでしょうね。
この時期葡萄の木は樹勢が一番強い時期ですから、こんな天気が続くと大変です。
腐敗したり、実が成らなかったりする恐れがあります。
なんだかんだ「このワインの味わいがどうのこうの」言っても、ちょっと天候不良が続けば、そんなこと言ってられない状況になります。
とはいえ、近年の技術の進歩のおかげであまり極端な不作年はなくなってきました。
でも地球が風邪でもひく位の天候不良が起きたら、ワインなどの農作物はひとたまりもないのでしょう。
我々ワインラヴァーは、まさに地球の恩恵を享受していることに感謝しなくてはいけませんね。
こうして毎日ワインを飲めることに感謝、感謝です。
店の棚にワインが並ばなかったらゾッとします。
なんでも４月の陽気らしいですね。
でも、実際の陽気が夏に向かっているから寒く感じるんでしょうね。
この時期葡萄の木は樹勢が一番強い時期ですから、こんな天気が続くと大変です。
腐敗したり、実が成らなかったりする恐れがあります。
なんだかんだ「このワインの味わいがどうのこうの」言っても、ちょっと天候不良が続けば、そんなこと言ってられない状況になります。
とはいえ、近年の技術の進歩のおかげであまり極端な不作年はなくなってきました。
でも地球が風邪でもひく位の天候不良が起きたら、ワインなどの農作物はひとたまりもないのでしょう。
我々ワインラヴァーは、まさに地球の恩恵を享受していることに感謝しなくてはいけませんね。
こうして毎日ワインを飲めることに感謝、感謝です。
店の棚にワインが並ばなかったらゾッとします。
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昨日見た夢
Jun 25, 2008 by toshiaki |昨日また変な夢見ました。
久し振りにワインの神様ディオニソスが出てきました。
私が砂漠のオアシスでワインを飲んでいました。マスクメロンを食べながら、良く冷えたシャンパンを食べていました。
そこにまたまたディオニソス降臨！
「おい！こら！」
「おまえだ！」
「なに贅沢こいてるんだ。この罰当たりが」
「わしにも飲ませろ！」なんだかんだ言いながら、また飲みたいだけです。
魂胆を察知した私は
「おじさん、おじさん、なに言っちゃってるの。大事なシャンパンだからイヤだよーん。」冷たく言うと、
「貴様！わしを誰だと思う。ディオニソスだぞ。」
「あっ、失礼しました。そういえばこの前会いましたよね。
飲むのは構いませんが、それだけじゃつまらないから、何か楽しませて下さい。」
「うーん？なにをすればよいのじゃ。」
「私の国の習慣では、他人に酒をご馳走になる時は、ある特殊なメイキャップをするのが伝統となっています。
ですから日本の伝統にしたがって欲しいのです。私が日本の伝統的なメイキャップをしてさしあげますから。」
「うむ、わかった。では頼む。」
さっそく私はディオニソスをドジョウすくいのメイクにしました。もちろん日本手拭いを被せて、爪楊枝で鼻の穴と下唇を広げることはもちろんです。
「さっすがディオニソスさん！
いい男はなんでも似合いますね。
天照大神に惚れられちゃいますよ。」
「うむ、そうか。」
まんざらでもありません。
「ただ、このつっかえ棒が邪魔だのう。
シャンパンが飲めんのう。」
そこで私曰く
「大丈夫です。飲みたい時は上を向いてくれれば私が口の中にシャンパンを注ぎますから」
ディオニソスが上を向いた時、私がシャンパンを口の中に注ぎます。
でもさすがディオニソス。シャンパン１本がひとそそぎです。
おー！流石、ディオニソス
久し振りにワインの神様ディオニソスが出てきました。
私が砂漠のオアシスでワインを飲んでいました。マスクメロンを食べながら、良く冷えたシャンパンを食べていました。
そこにまたまたディオニソス降臨！
「おい！こら！」
「おまえだ！」
「なに贅沢こいてるんだ。この罰当たりが」
「わしにも飲ませろ！」なんだかんだ言いながら、また飲みたいだけです。
魂胆を察知した私は
「おじさん、おじさん、なに言っちゃってるの。大事なシャンパンだからイヤだよーん。」冷たく言うと、
「貴様！わしを誰だと思う。ディオニソスだぞ。」
「あっ、失礼しました。そういえばこの前会いましたよね。
飲むのは構いませんが、それだけじゃつまらないから、何か楽しませて下さい。」
「うーん？なにをすればよいのじゃ。」
「私の国の習慣では、他人に酒をご馳走になる時は、ある特殊なメイキャップをするのが伝統となっています。
ですから日本の伝統にしたがって欲しいのです。私が日本の伝統的なメイキャップをしてさしあげますから。」
「うむ、わかった。では頼む。」
さっそく私はディオニソスをドジョウすくいのメイクにしました。もちろん日本手拭いを被せて、爪楊枝で鼻の穴と下唇を広げることはもちろんです。
「さっすがディオニソスさん！
いい男はなんでも似合いますね。
天照大神に惚れられちゃいますよ。」
「うむ、そうか。」
まんざらでもありません。
「ただ、このつっかえ棒が邪魔だのう。
シャンパンが飲めんのう。」
そこで私曰く
「大丈夫です。飲みたい時は上を向いてくれれば私が口の中にシャンパンを注ぎますから」
ディオニソスが上を向いた時、私がシャンパンを口の中に注ぎます。
でもさすがディオニソス。シャンパン１本がひとそそぎです。
おー！流石、ディオニソス
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タスポ
Jun 25, 2008 by akiko |関東でも ７月から タスポがないと 自販機で
煙草が買えなくなります。先行地域の様子をニュースで観たり、煙草会社の営業さんの話を聞くと 自販機中心の煙草店は 売り上げ激減で 大変なことになっているらしい。 マスキユーも 同様の事態になってしまうのか・・・心配です。
未成年者の飲酒・喫煙防止のため ということで
規制が厳しくなっています。これは 当然のことで
守らなければならない。売る側として 常に気をつけています。
亡くなったおじいちゃんが お酒が好きだったから 仏壇にワンカップ酒をお供えしたい と ひとりで買いに来てくれた お子さん。顔も名前も ご両親も知っている。亡くなったおじいちゃんのことも知っている。 だけど、販売できない規則です。 理由を話して出直してもらいました。
また、お父さんの誕生日に お父さんの好きなワインを買っていきたいという 小学生の兄弟もいました。同様に 出直してもらいましたが、どちらも 子供さんの優しい気持ちに 水を差してしまったようで 申し訳ない気持ちになってしまいました。
複雑です。
煙草が買えなくなります。先行地域の様子をニュースで観たり、煙草会社の営業さんの話を聞くと 自販機中心の煙草店は 売り上げ激減で 大変なことになっているらしい。 マスキユーも 同様の事態になってしまうのか・・・心配です。
未成年者の飲酒・喫煙防止のため ということで
規制が厳しくなっています。これは 当然のことで
守らなければならない。売る側として 常に気をつけています。
亡くなったおじいちゃんが お酒が好きだったから 仏壇にワンカップ酒をお供えしたい と ひとりで買いに来てくれた お子さん。顔も名前も ご両親も知っている。亡くなったおじいちゃんのことも知っている。 だけど、販売できない規則です。 理由を話して出直してもらいました。
また、お父さんの誕生日に お父さんの好きなワインを買っていきたいという 小学生の兄弟もいました。同様に 出直してもらいましたが、どちらも 子供さんの優しい気持ちに 水を差してしまったようで 申し訳ない気持ちになってしまいました。
複雑です。
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昨日見た夢
Jun 19, 2008 by toshiaki |昨日はダイナミックで変な夢見ました。
なんとロマネ・コンティの畑を、私が馬を使って耕作してるんです。
すると、何故かビーズ・ルロワが「馬の糞はビオデナミの邪魔になるから、馬を使っちゃダメだ！」と怒るのです。
恐縮している私をみかねて、ジャン・グロが「まあまあ、俺の顔に免じてカンベンしてやってくれ」と言ってくれました。
そうこうするうちジャン・グロが「馬はダメだが、これなら大丈夫！」なんと牛で耕すではないですか。
それもでかい牛ですから、ブドウの木をなぎ倒す勢いです。
私はただ茫然と見つめるのみ
そこにアンリ・ジャイエが現われて なんと牛の背中に飛び乗ると 畑でロデオを始める始末。
恐るべし老人パワー！
私はジャン・グロにうながされて、牛の後について走りながら、糞拾いの役です。
場面は変わりオットの林の中です。（コート・ドールの西側の高台）
「ズドーン」
ジャン・グロがハンティングしてます。
何故か私は、ばしり役です。
「ボインター岡本！獲物を捕って来い！」
ジャン・グロの猟犬代わりです。
変な夢見ちゃいました。まあ、あこがれのジャン・グロと会えたからイイか？
どなたか夢判断してください。
なんとロマネ・コンティの畑を、私が馬を使って耕作してるんです。
すると、何故かビーズ・ルロワが「馬の糞はビオデナミの邪魔になるから、馬を使っちゃダメだ！」と怒るのです。
恐縮している私をみかねて、ジャン・グロが「まあまあ、俺の顔に免じてカンベンしてやってくれ」と言ってくれました。
そうこうするうちジャン・グロが「馬はダメだが、これなら大丈夫！」なんと牛で耕すではないですか。
それもでかい牛ですから、ブドウの木をなぎ倒す勢いです。
私はただ茫然と見つめるのみ
そこにアンリ・ジャイエが現われて なんと牛の背中に飛び乗ると 畑でロデオを始める始末。
恐るべし老人パワー！
私はジャン・グロにうながされて、牛の後について走りながら、糞拾いの役です。
場面は変わりオットの林の中です。（コート・ドールの西側の高台）
「ズドーン」
ジャン・グロがハンティングしてます。
何故か私は、ばしり役です。
「ボインター岡本！獲物を捕って来い！」
ジャン・グロの猟犬代わりです。
変な夢見ちゃいました。まあ、あこがれのジャン・グロと会えたからイイか？
どなたか夢判断してください。
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北フランス、ブルターニュ地方のクレープ
Jun 16, 2008 by toshiaki |昨日は クレープをお昼に食べました。
甘いデザート位にしか知らなかったんですが。
中はカマンベールチーズや生ハム、野菜などがたくさん入った豪華版です。
生地も蕎麦粉が入っているそうで、香ばしくてとてもおいしかったです。侮り難し！
またクレープをたべながら一緒にのんだシードルが、ベストマッチしています。
北フランス、ブルターニュ地方はワイン産地ではないので、ノーマークでした。
シードルとカルバドスしか知らなかったです。
フランスは懐が深いですね。
もっと勉強せねば！
甘いデザート位にしか知らなかったんですが。
中はカマンベールチーズや生ハム、野菜などがたくさん入った豪華版です。
生地も蕎麦粉が入っているそうで、香ばしくてとてもおいしかったです。侮り難し！
またクレープをたべながら一緒にのんだシードルが、ベストマッチしています。
北フランス、ブルターニュ地方はワイン産地ではないので、ノーマークでした。
シードルとカルバドスしか知らなかったです。
フランスは懐が深いですね。
もっと勉強せねば！
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タスポでしたっけ？めいろいろなものにルールが求められる時代なんですね。
Jun 15, 2008 by toshiaki |今日は暑いですね。
日曜ですから、散髪にいったり、ジロキチと遊んだり。
まあ、大した用事はありませんが。
そうそう、タバコ販売機のカード用に証明用写真を撮らなくちゃいけません。
タスポでしたっけ？
タバコに限らす酒を始めいろいろなものにルールが求められる時代なんですね。
こうしたルールは 政治主導ではなくて、自主ルールではダメな時代になったんですね。
ある意味わかりやすく平等を求めるとこんな風になるんですかね？
行き過ぎなければいいのですが
日曜ですから、散髪にいったり、ジロキチと遊んだり。
まあ、大した用事はありませんが。
そうそう、タバコ販売機のカード用に証明用写真を撮らなくちゃいけません。
タスポでしたっけ？
タバコに限らす酒を始めいろいろなものにルールが求められる時代なんですね。
こうしたルールは 政治主導ではなくて、自主ルールではダメな時代になったんですね。
ある意味わかりやすく平等を求めるとこんな風になるんですかね？
行き過ぎなければいいのですが
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今朝の地震はびっくりしましたね。
Jun 14, 2008 by toshiaki |ましてや、中国でこの間大地震があったばかりですしね。
関東大震災の時の話を思い出しました。
もちろん亡くなった祖母に聞いた話なのですが、なんでも立っていられない位の強い揺れ、四つん這いになったところに１升瓶が降ってきたとのこと。
慌てて店の外に飛び出してにげた直後、店が倒壊したらしいです。
本当に命からがらだったらしいです。
被災地の方さぞや不安だったでしょうね。
被害が広がらないことをお祈りしてます。
また、ちょうど被災地にワインの発送がありました。
なんでも父の日のプレゼントだそうです。
お父様の無事が思いやられます。
関東大震災の時の話を思い出しました。
もちろん亡くなった祖母に聞いた話なのですが、なんでも立っていられない位の強い揺れ、四つん這いになったところに１升瓶が降ってきたとのこと。
慌てて店の外に飛び出してにげた直後、店が倒壊したらしいです。
本当に命からがらだったらしいです。
被災地の方さぞや不安だったでしょうね。
被害が広がらないことをお祈りしてます。
また、ちょうど被災地にワインの発送がありました。
なんでも父の日のプレゼントだそうです。
お父様の無事が思いやられます。
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昨日見た夢
Jun 11, 2008 by toshiaki |昨日シャンパンを死ぬほど飲んだ夢を見ました。おかずはもちろんキャビアです。
お気に入りのペウ シモネのシャンパンです。
２本空にしたら、場面がシモネ家にトリップしました。
「オー、マイ ベストフレンド のみなっせ！のみなっせ ！」
ペウ シモネが訳のわからない言葉で歓待してくれます。
「キャビア、キャビア くいなっせ！」
カレー用のスプーンでキャビアを山盛り載せて私の口に詰め込みます。
「くいなっせ！のみなっせ！」の連続攻撃です。
「ちょっと待って！ いくらシャンパン好きでも、無理無理！」私が悲鳴を上げると
「大阪のくいだおれ精神ね！」
「違う違うそれは間違い！」必死に抗弁する私
「じゃあ、イッキ！イッキ！イッキ！ 新宿ホストクラブ ネ。」
あーもう駄目
あぶないところで目が覚めました。
そこで教訓
フランス人はきっと日本のこと知らないんだろうな。
知ったとしても、バカにしてるんだろうな？
妙な夢でした。
寝汗かいちゃいました。
お気に入りのペウ シモネのシャンパンです。
２本空にしたら、場面がシモネ家にトリップしました。
「オー、マイ ベストフレンド のみなっせ！のみなっせ ！」
ペウ シモネが訳のわからない言葉で歓待してくれます。
「キャビア、キャビア くいなっせ！」
カレー用のスプーンでキャビアを山盛り載せて私の口に詰め込みます。
「くいなっせ！のみなっせ！」の連続攻撃です。
「ちょっと待って！ いくらシャンパン好きでも、無理無理！」私が悲鳴を上げると
「大阪のくいだおれ精神ね！」
「違う違うそれは間違い！」必死に抗弁する私
「じゃあ、イッキ！イッキ！イッキ！ 新宿ホストクラブ ネ。」
あーもう駄目
あぶないところで目が覚めました。
そこで教訓
フランス人はきっと日本のこと知らないんだろうな。
知ったとしても、バカにしてるんだろうな？
妙な夢でした。
寝汗かいちゃいました。
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チェーザレ
Jun 09, 2008 by toshiaki |今日は一日中ジメジメしましたね。
せっかくの休みなんですが、じっと家にいました。
外に出たのは、ジロキチの散歩だけです。
娘から貸して貰った本を読もうかとおもいます。「チェーザレ」っていう漫画なのですが、ヨーロッパの中世を扱っています。
これが結構面白い！
漫画を侮ってはいけませんね。
せっかくの休みなんですが、じっと家にいました。
外に出たのは、ジロキチの散歩だけです。
娘から貸して貰った本を読もうかとおもいます。「チェーザレ」っていう漫画なのですが、ヨーロッパの中世を扱っています。
これが結構面白い！
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Jun 08, 2008 by akiko |
実家でのんびりしました。とんびが気持ち よさげに飛んでいる光景は 鶴見ではなかなか見られないので
あ～、帰ってきたな～・・とほっとします。
何日か前に 鶴見川に コアジサシがきていると書きましたが ここ４・５日 みかけません。移動したのでしょうか。 飛んでいる姿が とても 美しくて、毎日の散歩が楽しみだったので 残念です。 コアジサシ カムバック。
観察するのは楽しい。鳥だったり 野草だったり 対象はそこいら中にあります。ひとつのポイントを決めて
毎日必ず みることを続けていると いろんな発見があります。 いつか できることなら 葡萄畑で 観察をしてみたいです。秋になったら収穫をして、葡萄がどうやってワインになっていくのか じっとみてみたいです。
あ～、帰ってきたな～・・とほっとします。
何日か前に 鶴見川に コアジサシがきていると書きましたが ここ４・５日 みかけません。移動したのでしょうか。 飛んでいる姿が とても 美しくて、毎日の散歩が楽しみだったので 残念です。 コアジサシ カムバック。
観察するのは楽しい。鳥だったり 野草だったり 対象はそこいら中にあります。ひとつのポイントを決めて
毎日必ず みることを続けていると いろんな発見があります。 いつか できることなら 葡萄畑で 観察をしてみたいです。秋になったら収穫をして、葡萄がどうやってワインになっていくのか じっとみてみたいです。
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昨日の通り魔事件はびっくりしました。
Jun 06, 2008 by toshiaki |ちょうど車で１５号線を走ってるとバス停のベンチに座った初老の紳士がお巡りさんと話をしてるのをみました。
そうこうしてると、覆面パトカーが集まってくるわ、ヘリコプターは上空を旋回するわ、かなりものものしい騒ぎになりました。
でも通り魔事件と知ったのは、夕方近かったんです。
以外に情報は流れてこなかったんです。
犯行場所はいつものジロキチの散歩道ですからゾッとしました。
しかも真っ昼間ですからどうしようもないですね。
犯人が早く捕まることを祈るだけです。
そうこうしてると、覆面パトカーが集まってくるわ、ヘリコプターは上空を旋回するわ、かなりものものしい騒ぎになりました。
でも通り魔事件と知ったのは、夕方近かったんです。
以外に情報は流れてこなかったんです。
犯行場所はいつものジロキチの散歩道ですからゾッとしました。
しかも真っ昼間ですからどうしようもないですね。
犯人が早く捕まることを祈るだけです。
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私大好きなんです。
May 22, 2008 by toshiaki |日本茶。それも緑茶なんです。
お茶って葬儀のお返しやら何やらで常に身の回りにはあるんですが、なかなか美味しいお茶に当たりません。
でも、なんとはなしに、家に戻るとお茶をいれたりしちゃうんです。
そんなに旨くなくても満足しちゃうんです。
なんか習慣に近いくらいですね。
「お茶とオチャケ以外は口にしない。」我生活？ですから、市販されてるペットボトルに入っているお茶がとても不思議なんです。
あんなに安くても美味しく出来てるからです。
かなり不思議です？
でも、すぐに味に飽きてしまうんですね。
とてもお手軽で便利なんですが、ペットボトルのお茶って飲み過ぎると胃にもたれるんです。
ですからついつい家の出涸しのお茶を飲んでしまいます。たいして美味しくないんですがね。
お茶って葬儀のお返しやら何やらで常に身の回りにはあるんですが、なかなか美味しいお茶に当たりません。
でも、なんとはなしに、家に戻るとお茶をいれたりしちゃうんです。
そんなに旨くなくても満足しちゃうんです。
なんか習慣に近いくらいですね。
「お茶とオチャケ以外は口にしない。」我生活？ですから、市販されてるペットボトルに入っているお茶がとても不思議なんです。
あんなに安くても美味しく出来てるからです。
かなり不思議です？
でも、すぐに味に飽きてしまうんですね。
とてもお手軽で便利なんですが、ペットボトルのお茶って飲み過ぎると胃にもたれるんです。
ですからついつい家の出涸しのお茶を飲んでしまいます。たいして美味しくないんですがね。
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私大好きなんです。２
May 21, 2008 by toshiaki |そうそう樽と言えば日本酒の樽酒も共通しています。
「えっ」と思う方が多いと思います。
日本酒の樽は杉の新材でできていますので、「杉の香りがたまらない」という根強いファンがおられます。
しかし瓶詰めの状態で市販されているものはほとんど樽を使い回したものですから物足りないと感じます。
とはいえ婚礼などで出されるものは味がくどくてあまり量が進まないものです。
杉の新材はややもするとすぐに香りが酒に移り、すぐに漬けすぎになってしまいます。ましてや味、アルコール分の濃い特級酒ではすぐにくどくなってしまいます。
いわゆる二級酒（しかも新酒）を比較的あっさり目位の状態で樽から抜いて飲んでみると「やわらかなバナナの香りがして、日本酒独特の糀臭さがしないほど」です。
手前味噌な話ですが、桝久では毎年暮れになると樽酒を瓶に詰めて販売しています。もう２０年以上続けているのですが、その年その年で酒の出来も違いますし、気温も毎年ちがいます。そこで微調整しながらいいタイミングで樽から酒を抜くと、とてつもなく美味しい酒に出会えます。
その時は幸せを感じますね。
日本酒にも共通する味わいなんですね。
「えっ」と思う方が多いと思います。
日本酒の樽は杉の新材でできていますので、「杉の香りがたまらない」という根強いファンがおられます。
しかし瓶詰めの状態で市販されているものはほとんど樽を使い回したものですから物足りないと感じます。
とはいえ婚礼などで出されるものは味がくどくてあまり量が進まないものです。
杉の新材はややもするとすぐに香りが酒に移り、すぐに漬けすぎになってしまいます。ましてや味、アルコール分の濃い特級酒ではすぐにくどくなってしまいます。
いわゆる二級酒（しかも新酒）を比較的あっさり目位の状態で樽から抜いて飲んでみると「やわらかなバナナの香りがして、日本酒独特の糀臭さがしないほど」です。
手前味噌な話ですが、桝久では毎年暮れになると樽酒を瓶に詰めて販売しています。もう２０年以上続けているのですが、その年その年で酒の出来も違いますし、気温も毎年ちがいます。そこで微調整しながらいいタイミングで樽から酒を抜くと、とてつもなく美味しい酒に出会えます。
その時は幸せを感じますね。
日本酒にも共通する味わいなんですね。
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やっぱり瓶ビールはうまいですね
May 19, 2008 by toshiaki |今日はいい天気でしたね。
特別どこへ出かけた訳じゃないんですが、（愛犬ジロキチの散歩ぐらいですか）昼間は汗ばむほどでしたね。
久し振りに昼間散歩から帰ってきてからビールのんじゃいました。
おつまみはフライドポテトです。
かぁー、うまい！
ビールはもちろんＫ社の大瓶です。
グラスは散歩の前に冷凍庫に入れといて、完璧ですね。
やっぱり瓶ビールはうまいですね。
生ビールには負けるかもしれませんが、缶ビールにくらべたら別物といっていいくらいです。
やっぱりこうでなきゃ！
特別どこへ出かけた訳じゃないんですが、（愛犬ジロキチの散歩ぐらいですか）昼間は汗ばむほどでしたね。
久し振りに昼間散歩から帰ってきてからビールのんじゃいました。
おつまみはフライドポテトです。
かぁー、うまい！
ビールはもちろんＫ社の大瓶です。
グラスは散歩の前に冷凍庫に入れといて、完璧ですね。
やっぱり瓶ビールはうまいですね。
生ビールには負けるかもしれませんが、缶ビールにくらべたら別物といっていいくらいです。
やっぱりこうでなきゃ！
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風薫る５月、大気に生命の息吹を感じますね
May 17, 2008 by toshiaki |いい天気ですね。
風薫る５月とはよく言ったものですよね。
大気に生命の息吹を感じますよね。よくヨーロッパの人は日本人の感性におどろきます。
例えば水なんですが、
「なんで日本人は水の味がわかるんだ？水は水だから同じじゃないのか？」
我々が水の味をあれこれ話のが不思議らしいです。
ヨーロッパの方がミネラルウォーターは先進しているのですが、彼らにとっては安心して飲める水という概念らしいですね。
「安心して飲める水」イコール「ミネラルウォーター」で、味がうまいまずいの問題ではなさそうです。
だから炭酸が入ったタイプのミネラルウォーターがヨーロッパでは主流なんですかね？
炭酸が入ると清涼感は増しますが、味は鈍りますからね。
風薫る５月とはよく言ったものですよね。
大気に生命の息吹を感じますよね。よくヨーロッパの人は日本人の感性におどろきます。
例えば水なんですが、
「なんで日本人は水の味がわかるんだ？水は水だから同じじゃないのか？」
我々が水の味をあれこれ話のが不思議らしいです。
ヨーロッパの方がミネラルウォーターは先進しているのですが、彼らにとっては安心して飲める水という概念らしいですね。
「安心して飲める水」イコール「ミネラルウォーター」で、味がうまいまずいの問題ではなさそうです。
だから炭酸が入ったタイプのミネラルウォーターがヨーロッパでは主流なんですかね？
炭酸が入ると清涼感は増しますが、味は鈍りますからね。
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とりあえず今一生懸命に生きましょうってことですね
May 16, 2008 by toshiaki |今日は昨日に引き続きお葬式です。
亡くなった方は９６歳とご高齢でした。
特別長患いした訳でも無く、全っとうされたんですね。
立派なことですね。
こうありたいと思ってしまいました。
それもご本人だけでなく、ご家族あってのことですね。
私も来年５０歳になります。少なくとも人生の半分以上過ぎたことになります。そう思うと人生はあっという間に過ぎるんでしょうね。
たまに友達に会うとみんな同じように感じてるみたいです。
そんな中ある友達曰く「俺１２０歳まで生きる予定だから、まだ半分にもなってないな。ひょっとしたら１３０歳まで生きちゃうかもしれないしなぁ。
まあ、先のことは分かんないよ。」
そーなんです。
先のことなんてわかりませんから、とりあえず今一生懸命に生きましょうってことですね。
考えてどうなることじゃないですからね。
亡くなった方は９６歳とご高齢でした。
特別長患いした訳でも無く、全っとうされたんですね。
立派なことですね。
こうありたいと思ってしまいました。
それもご本人だけでなく、ご家族あってのことですね。
私も来年５０歳になります。少なくとも人生の半分以上過ぎたことになります。そう思うと人生はあっという間に過ぎるんでしょうね。
たまに友達に会うとみんな同じように感じてるみたいです。
そんな中ある友達曰く「俺１２０歳まで生きる予定だから、まだ半分にもなってないな。ひょっとしたら１３０歳まで生きちゃうかもしれないしなぁ。
まあ、先のことは分かんないよ。」
そーなんです。
先のことなんてわかりませんから、とりあえず今一生懸命に生きましょうってことですね。
考えてどうなることじゃないですからね。
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変化の本質や流は以外と気付かないもの
May 15, 2008 by toshiaki |うーん。
今日はお通夜なんです。高校時代にお世話になった先輩のお父さんが亡くなったんです。
お手伝いもあり少し早めに行くことにします。
ところで、こんな話をするのはなんですが。
私は商売をしている為かなり慶弔に行くことが多いのですが、今は葬儀を自宅で執り行うことがほとんど無くなりましたね。
自宅で葬儀を出すことはスペースの問題やら、家族親族の負担を考えるととても大変だと思います。
ですからとてもいいことだと思います。
とはいえここ２０年ほどで急激に、斎場を使うことが広まったような気がします。
急激に葬儀に対する価値感や習わしが変化しているのでしょう。
リアルタイムでその変化の中で生きているのですが、その変化の本質や流は以外と気付かないものですね。
今日はお通夜なんです。高校時代にお世話になった先輩のお父さんが亡くなったんです。
お手伝いもあり少し早めに行くことにします。
ところで、こんな話をするのはなんですが。
私は商売をしている為かなり慶弔に行くことが多いのですが、今は葬儀を自宅で執り行うことがほとんど無くなりましたね。
自宅で葬儀を出すことはスペースの問題やら、家族親族の負担を考えるととても大変だと思います。
ですからとてもいいことだと思います。
とはいえここ２０年ほどで急激に、斎場を使うことが広まったような気がします。
急激に葬儀に対する価値感や習わしが変化しているのでしょう。
リアルタイムでその変化の中で生きているのですが、その変化の本質や流は以外と気付かないものですね。
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天気が回復したので
May 14, 2008 by akiko |午前中は ひどい降りでしたが 雨、やみましたねぇ。
借りていた本の 返却日なので、これから図書館に行ってきます。
昨日まで読んでいたのは『待ち暮らし』（ハ・ジン著 土屋京子訳 早川書房）という 小説。 中国人作家の書いた小説を読むことは 殆どないので 読みきれるか不安でしたが、小説の世界に引き込まれて 主人公に同道している気分で読み終わりました。
周囲の人に真摯に むきあって、自分自身を どう
処していくかって 本当に難しい。怖ろしいことですらある・・・なんて 考えを抱かせる 内容であります。
ここ数年 図書館を激しく利用しています。本を買おうと思うと 自分の好みのジャンルしか手に取らないでしょ。図書館なら 難しかったり好きでなかったりしたら返せばいいので どんどん新ジャンルを手に取れます。 で、今回の『待ち暮らし』のような すばらしい小説にめぐり合えて ハッピー。
ただちょっと ワイン関係の本が 少ない。・・・もっと増やしてほしいなぁ。 わがまま？
借りていた本の 返却日なので、これから図書館に行ってきます。
昨日まで読んでいたのは『待ち暮らし』（ハ・ジン著 土屋京子訳 早川書房）という 小説。 中国人作家の書いた小説を読むことは 殆どないので 読みきれるか不安でしたが、小説の世界に引き込まれて 主人公に同道している気分で読み終わりました。
周囲の人に真摯に むきあって、自分自身を どう
処していくかって 本当に難しい。怖ろしいことですらある・・・なんて 考えを抱かせる 内容であります。
ここ数年 図書館を激しく利用しています。本を買おうと思うと 自分の好みのジャンルしか手に取らないでしょ。図書館なら 難しかったり好きでなかったりしたら返せばいいので どんどん新ジャンルを手に取れます。 で、今回の『待ち暮らし』のような すばらしい小説にめぐり合えて ハッピー。
ただちょっと ワイン関係の本が 少ない。・・・もっと増やしてほしいなぁ。 わがまま？
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昨日みた夢３
May 14, 2008 by toshiaki |またまたベルエポックの天使がやってきました。「おいこら！おまえだよおまえ！
さんざんコケにしやがって 絶対に許さん！
ディオニソス様 こいつです。
こいつのおかげで天界に帰るのが遅れたんです。」
なんとベルエポックの天使はワインの神ディオニソスを連れてきたんです。
「わしが ディオニソスじゃ おぬしのせいでベルエポックの帰りがおくれたのだな？」
私「いえいえ、とんでもございません。
ベルエポックの天使は何故か瓶底に入ったまんまだったんです。
普通抜栓したシャンパンだったら香りの天使はすぐに天に登るものじゃありませんか？
でもベルエポックの天使は何故か瓶底から出てこなかったんです。
シャンパンもほとんど飲んでしまったのでストッパーで栓をしてそのままにしておいただけです。」
ディオニソス曰く「そっかぁ。ベルエポックおまえがトロイんじゃ！」
私「そーですよ、そーですよ。…ここで事態が悪化しないように…でも真面目なベルエポックの天使をからかったのは私ですから彼が怒るのも無理がありません。スミマセンでした。
ベルエポックの天使も許してあげてください。」「ところでディオニソスさんはバッカスさんとは別の神なんですか？」
ディオニソス曰く「ふん、あれはギリシャの馬鹿たれどもが後世につけた名前じゃ。気分が悪いのう。」
まずいまずい、話題を変えなくては
なんたってディオニソスの体はゴリラみたいにゴツくて、顔はまるでだるまさんです。
一発殴られたら首の骨が折られそうです。
「せっかくお越しくださったんですから、ワインでも召し上がりませんか？」
「おっ、そりゃすまんのう。」
こうして宴となりました。メデタシメデタシ。
ディオニソスはただのノンベエだったのでした。
おしまい。
さんざんコケにしやがって 絶対に許さん！
ディオニソス様 こいつです。
こいつのおかげで天界に帰るのが遅れたんです。」
なんとベルエポックの天使はワインの神ディオニソスを連れてきたんです。
「わしが ディオニソスじゃ おぬしのせいでベルエポックの帰りがおくれたのだな？」
私「いえいえ、とんでもございません。
ベルエポックの天使は何故か瓶底に入ったまんまだったんです。
普通抜栓したシャンパンだったら香りの天使はすぐに天に登るものじゃありませんか？
でもベルエポックの天使は何故か瓶底から出てこなかったんです。
シャンパンもほとんど飲んでしまったのでストッパーで栓をしてそのままにしておいただけです。」
ディオニソス曰く「そっかぁ。ベルエポックおまえがトロイんじゃ！」
私「そーですよ、そーですよ。…ここで事態が悪化しないように…でも真面目なベルエポックの天使をからかったのは私ですから彼が怒るのも無理がありません。スミマセンでした。
ベルエポックの天使も許してあげてください。」「ところでディオニソスさんはバッカスさんとは別の神なんですか？」
ディオニソス曰く「ふん、あれはギリシャの馬鹿たれどもが後世につけた名前じゃ。気分が悪いのう。」
まずいまずい、話題を変えなくては
なんたってディオニソスの体はゴリラみたいにゴツくて、顔はまるでだるまさんです。
一発殴られたら首の骨が折られそうです。
「せっかくお越しくださったんですから、ワインでも召し上がりませんか？」
「おっ、そりゃすまんのう。」
こうして宴となりました。メデタシメデタシ。
ディオニソスはただのノンベエだったのでした。
おしまい。
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昨日見た夢２
May 13, 2008 by toshiaki |また夢にベルエポックの天使がでてきました。
「おい、おまえよ。おまえだよ、おまえ！」
寝ぼけていた私を起こすのです。
「あっ！どーしたの？」天使は元気を取り戻しているものの、顔中真っ赤にして怒っています。
「顔までラズベリー色になっちゃて大丈夫？(笑)」
「てめー！またバカにしやがって
てめーのおかげで天界に入れなかったぞ。
どーしてくれるんだ！」
すかさず私は
「そりゃ、そんな真っ赤な顔してたら無理だよ。今お化粧してあげるから」
私は笑いをかみ殺しながら、白いマジックでファンデーションをしてこんどは黒マジックで眉毛をかいて、ついでに鼻の穴の縁をしっかり描きました。
「さあ、これで大丈夫！男前だね。やっぱり元がいいからちがうね。よっ！いい男！
天界いったらもてまくり！」
天使曰く
「そっそーかなぁ？（照れる）」
私は笑いをかみ殺すのがもう大変。
「じゃあ天界で幸せに暮らしてね。」
「おっおーじゃあな。」天使は天に登って行きました。
メデタシメデタシ。
その後ベルエポックの天使がどうなったかは わかりません。ジャンジャン。
「おい、おまえよ。おまえだよ、おまえ！」
寝ぼけていた私を起こすのです。
「あっ！どーしたの？」天使は元気を取り戻しているものの、顔中真っ赤にして怒っています。
「顔までラズベリー色になっちゃて大丈夫？(笑)」
「てめー！またバカにしやがって
てめーのおかげで天界に入れなかったぞ。
どーしてくれるんだ！」
すかさず私は
「そりゃ、そんな真っ赤な顔してたら無理だよ。今お化粧してあげるから」
私は笑いをかみ殺しながら、白いマジックでファンデーションをしてこんどは黒マジックで眉毛をかいて、ついでに鼻の穴の縁をしっかり描きました。
「さあ、これで大丈夫！男前だね。やっぱり元がいいからちがうね。よっ！いい男！
天界いったらもてまくり！」
天使曰く
「そっそーかなぁ？（照れる）」
私は笑いをかみ殺すのがもう大変。
「じゃあ天界で幸せに暮らしてね。」
「おっおーじゃあな。」天使は天に登って行きました。
メデタシメデタシ。
その後ベルエポックの天使がどうなったかは わかりません。ジャンジャン。
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ワインは人間生活を豊かにする
May 12, 2008 by toshiaki |昔、第二次大戦後学生だった岩野貞雄先生は キリスト教宣教師の「日本人は食べる米もないのに、なぜお酒をつくるのですか？我々の国では作物が実らないような土地でワインをつくります。」
この一言に感銘を受けた青年岩野貞雄はワイン研究に終生をささげました。
今の穀物不足と穀物燃料の関係を先生が知ったらさぞや、怒りに震えることでしょう。
いまや、キリスト教的良心はアメリカにはないのでしょうか？
キリスト教といってもヨーロッパのカソリックと新興国のプロテスタントでは だいぶ違うんですね？
自身の夢に向かって努力を惜しまない姿勢は立派だとは思いますが…。
これが単に新しいことへの行き過ぎた一時的な反動であることを祈りたいです。
流が修正されなければなりませんね。
ワインはなんだかんだいっても「なくても人は飢え死にしません。」
ただ人間を豊かにしてくれるものとしては なくてはならないものです。逆に言えば、ワインは人間の単なる嗜好品ではないはずです。
でなければワインの存在価値はありません。
何千年の歴史に育まれた知恵と社会性の結晶であるはずです。
そこには造り手の祈りがあり、飲み手の祈りがあるはずです。
単なる豊かさの象徴であってはなりません。
生活に根付いたものになるべきです。
この一言に感銘を受けた青年岩野貞雄はワイン研究に終生をささげました。
今の穀物不足と穀物燃料の関係を先生が知ったらさぞや、怒りに震えることでしょう。
いまや、キリスト教的良心はアメリカにはないのでしょうか？
キリスト教といってもヨーロッパのカソリックと新興国のプロテスタントでは だいぶ違うんですね？
自身の夢に向かって努力を惜しまない姿勢は立派だとは思いますが…。
これが単に新しいことへの行き過ぎた一時的な反動であることを祈りたいです。
流が修正されなければなりませんね。
ワインはなんだかんだいっても「なくても人は飢え死にしません。」
ただ人間を豊かにしてくれるものとしては なくてはならないものです。逆に言えば、ワインは人間の単なる嗜好品ではないはずです。
でなければワインの存在価値はありません。
何千年の歴史に育まれた知恵と社会性の結晶であるはずです。
そこには造り手の祈りがあり、飲み手の祈りがあるはずです。
単なる豊かさの象徴であってはなりません。
生活に根付いたものになるべきです。
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腹でしめるエプロン？
May 11, 2008 by toshiaki |今日は母の日です。
家内と近所のショッピングセンターにでかけました。
「オフクロ様に、なにかプレゼントを買ってあげよう。」
「洋服はサイズが判らないし、靴下はこないだ買ったし？」
「エプロンなんかどうかな？」
「いましてるエプロンだいぶ疲れてるから いいかも？」
てな具合でエプロンに決まりました。
カラフルでかわいいエプロンが売り場にはたくさんありました。
でもないんです。
どのエプロンも肩から紐などで吊すタイプのものばかりです。
あのオフクロ様愛用の腹でしめる前掛けエプロンが ありません。
オフクロ様はあれじゃないとダメなんです。
「わたしゃ、あんなもん肩が凝るからしないよ。」と 買ったってしやしません。
捜した捜した。
売り場の影でようやく見つけました。
とりあえずプレゼントの件は一件落着です。
昔は良く見た「腹でしめるエプロン」→前掛け 最近あまりしてる人見掛けませんよね。
なんでだろう？
主婦が普段しているのは 肩からすっぽり入るエプロンばかりですよね。
？？？
汚れはね等は 胸までカバーできるエプロンの方が汚れをカバーできる面積が広いですからね。
フッション性と効率を重視すると エプロンに軍配が上がるんですかね。
いつの間に前掛けは廃れちゃうんですかね。
でも最近居酒屋で酒屋前掛けしてる店員さんを良く見掛けます。
でも、あれはノスタルジックなのりなんですね。酒屋前掛けは腹でしめません。
腰でしめます！（かなりキッパリ）
用途がちがうんですよね。
あの前掛けは 木箱に入った一升瓶１０本を担ぐためのものなんです。
肩と木箱の間に敷くのです。
酒屋前掛けも廃れて無くなるんでしょうね。
飲食店でするようなヤワな前掛けじゃありません。
家内と近所のショッピングセンターにでかけました。
「オフクロ様に、なにかプレゼントを買ってあげよう。」
「洋服はサイズが判らないし、靴下はこないだ買ったし？」
「エプロンなんかどうかな？」
「いましてるエプロンだいぶ疲れてるから いいかも？」
てな具合でエプロンに決まりました。
カラフルでかわいいエプロンが売り場にはたくさんありました。
でもないんです。
どのエプロンも肩から紐などで吊すタイプのものばかりです。
あのオフクロ様愛用の腹でしめる前掛けエプロンが ありません。
オフクロ様はあれじゃないとダメなんです。
「わたしゃ、あんなもん肩が凝るからしないよ。」と 買ったってしやしません。
捜した捜した。
売り場の影でようやく見つけました。
とりあえずプレゼントの件は一件落着です。
昔は良く見た「腹でしめるエプロン」→前掛け 最近あまりしてる人見掛けませんよね。
なんでだろう？
主婦が普段しているのは 肩からすっぽり入るエプロンばかりですよね。
？？？
汚れはね等は 胸までカバーできるエプロンの方が汚れをカバーできる面積が広いですからね。
フッション性と効率を重視すると エプロンに軍配が上がるんですかね。
いつの間に前掛けは廃れちゃうんですかね。
でも最近居酒屋で酒屋前掛けしてる店員さんを良く見掛けます。
でも、あれはノスタルジックなのりなんですね。酒屋前掛けは腹でしめません。
腰でしめます！（かなりキッパリ）
用途がちがうんですよね。
あの前掛けは 木箱に入った一升瓶１０本を担ぐためのものなんです。
肩と木箱の間に敷くのです。
酒屋前掛けも廃れて無くなるんでしょうね。
飲食店でするようなヤワな前掛けじゃありません。
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誰か 止めて
May 02, 2008 by akiko |テレビ東京の月～木 PM１３：３０からの洋画を楽しみにしている。昼休みの間だけなので 最後まで見ていられないのが残念だけど。
昨日と一昨日は 『ジョー・ブラックをよろしく』。ブラッド・ピットとアンソニー・ホプキンス。Ａホプキンスのために
みていたんだけど・・・う～ん、悔しいけどやっぱりブラッド・ピットは綺麗。ブラックのスーツを着て立っているところなんか ほんとうに素敵。ふ～ん、死神の役かぁ。
こんな綺麗な死神だったら 喜んでついていく って
そんなはずないじゃん。私はそんなに甘くないわよ。
という話を娘にしたところ、死神がジョニー・デップならどうする？と聞かれた。う～むむ・・・。ジョニー様なら ついていっちゃうかも。 あ、でもダメ。ついていけない。
だって、ヴァランドローやテヌータ・ディ・トリノーロの行く末も知りたいし、ＣＨマルゴーのオールドヴィンテージやヴェガ・シシリアのんだことないし。ロマネ・コンティだってみてるだけ。まだ、死ねない！！！
じゃぁさ、ヒュー・ジャックマンならどうする？えぇぇっ。
マルコヴィッチなら？ハーヴェイ・カイテルなら？トム・ベレンジャーなら？
いちいち 真剣に考えてしまう私。馬鹿ですよね～。マルコヴィッチのところで もう娘はそっぽ向いているのに。誰にも相手してもらえない私の妄想は よけいに
止まらないのでありました。
昨日と一昨日は 『ジョー・ブラックをよろしく』。ブラッド・ピットとアンソニー・ホプキンス。Ａホプキンスのために
みていたんだけど・・・う～ん、悔しいけどやっぱりブラッド・ピットは綺麗。ブラックのスーツを着て立っているところなんか ほんとうに素敵。ふ～ん、死神の役かぁ。
こんな綺麗な死神だったら 喜んでついていく って
そんなはずないじゃん。私はそんなに甘くないわよ。
という話を娘にしたところ、死神がジョニー・デップならどうする？と聞かれた。う～むむ・・・。ジョニー様なら ついていっちゃうかも。 あ、でもダメ。ついていけない。
だって、ヴァランドローやテヌータ・ディ・トリノーロの行く末も知りたいし、ＣＨマルゴーのオールドヴィンテージやヴェガ・シシリアのんだことないし。ロマネ・コンティだってみてるだけ。まだ、死ねない！！！
じゃぁさ、ヒュー・ジャックマンならどうする？えぇぇっ。
マルコヴィッチなら？ハーヴェイ・カイテルなら？トム・ベレンジャーなら？
いちいち 真剣に考えてしまう私。馬鹿ですよね～。マルコヴィッチのところで もう娘はそっぽ向いているのに。誰にも相手してもらえない私の妄想は よけいに
止まらないのでありました。
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親父やっちゃいました
Apr 11, 2008 by toshiaki |昨日愛犬のジロキチを動物病院に連れて行きました。
なんてことはない予防注射です。奴はすぐに気付いたらしく、落ち着きがありません。
「他の事にも敏感に反応してほしいよね。」
「全くコイツはヘタレ犬だよな。」
ビビるジロキチ！
病院では優しい女医さんが
「さあ、じろちゃん、お注射しましょう。」
ビビりまくるジロキチ。そこに院長先生が
「君、お注射しましょうではないよ。日本語は正しく使わなければ。
注射を接種しましょう。が正しいです。
美しい日本語を使わなくてはダメです。」
すかさず、私は「先生！昔、ＣＭで タバコする？ってありましたよね？」
「あれが根源ですかね？」
その時一瞬空気固まる。おそらくその場にいた娘と女医さんはそのＣＭを知らないはずです。
親父やっちゃいました。あーあ。
ジロキチは注射が終わると会計を待たずに外へ一目散。
なんてことはない予防注射です。奴はすぐに気付いたらしく、落ち着きがありません。
「他の事にも敏感に反応してほしいよね。」
「全くコイツはヘタレ犬だよな。」
ビビるジロキチ！
病院では優しい女医さんが
「さあ、じろちゃん、お注射しましょう。」
ビビりまくるジロキチ。そこに院長先生が
「君、お注射しましょうではないよ。日本語は正しく使わなければ。
注射を接種しましょう。が正しいです。
美しい日本語を使わなくてはダメです。」
すかさず、私は「先生！昔、ＣＭで タバコする？ってありましたよね？」
「あれが根源ですかね？」
その時一瞬空気固まる。おそらくその場にいた娘と女医さんはそのＣＭを知らないはずです。
親父やっちゃいました。あーあ。
ジロキチは注射が終わると会計を待たずに外へ一目散。
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ふ ふ ふ やっぱりシャンパンですよ。
Mar 30, 2008 by toshiaki |ふ ふ ふ
やっぱりシャンパンですよ。（ちょっと贅沢しちゃいました。）
ペウ シモネ
すんごく おいしかったです。夜桜にシャンパン…最高！
ところで大岡川で夜桜見物したんですが、桜は川の水面に向かって伸びているんですね。ですから自分の体が桜に包まれたような気になりました。水面に向かって伸びる桜は 木によっては自分の立ち位置より下に花があります。足元より下に桜が咲いているんです。
また、頭上に手を伸ばせばすぐ桜の花に手がとどきます。まるで桜のトンネルを歩いているみたいでした。
夜ですから大岡川の汚いことには気付きませんから、桜を満喫できました。
その後公園を通って帰路についたのですが、公園にも桜が植わっており、その桜を見て気が付きました。
桜の木の仕立てが川沿いとは違うのです。公園の桜は背が高くとても手が届かない高さなんです。なんででしょう？
ご存じの方おられましたら教えてください。
単に品種の違いでしょうか？それとも場所によって仕立ての高さを変えているのでしょうか？
なぜ大岡川沿いの桜の花は手の届く高さなのでしょう？
やっぱりシャンパンですよ。（ちょっと贅沢しちゃいました。）
ペウ シモネ
すんごく おいしかったです。夜桜にシャンパン…最高！
ところで大岡川で夜桜見物したんですが、桜は川の水面に向かって伸びているんですね。ですから自分の体が桜に包まれたような気になりました。水面に向かって伸びる桜は 木によっては自分の立ち位置より下に花があります。足元より下に桜が咲いているんです。
また、頭上に手を伸ばせばすぐ桜の花に手がとどきます。まるで桜のトンネルを歩いているみたいでした。
夜ですから大岡川の汚いことには気付きませんから、桜を満喫できました。
その後公園を通って帰路についたのですが、公園にも桜が植わっており、その桜を見て気が付きました。
桜の木の仕立てが川沿いとは違うのです。公園の桜は背が高くとても手が届かない高さなんです。なんででしょう？
ご存じの方おられましたら教えてください。
単に品種の違いでしょうか？それとも場所によって仕立ての高さを変えているのでしょうか？
なぜ大岡川沿いの桜の花は手の届く高さなのでしょう？
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おふさしぶりです
Mar 20, 2008 by akiko |この前、『ミセス・ティングル』をみると書きましたが、
みました。 ある意味 衝撃的なラストで、う～ん
こうくるか・・・。勧善懲悪？じゃあ、この場合の悪はどっち？教育ってなに？これが彼女たちのやりたかったこと？
・・・と、まぁさまざま考えてしまいまして・・・。アメリカって すごいな・・・。『ミセス・ティングル』みていないと
何のことやらですね。 すみません。
劇中、ワインを飲むシーンがあります。ティングル先生が「う～ん、カベルネね。素敵な選択だわ」と、すっごく
色っぽく言っています。 そのシーンにやられちゃいました。
きょうも またＤＶＤ借りてきたので夕食が楽しみです。
みました。 ある意味 衝撃的なラストで、う～ん
こうくるか・・・。勧善懲悪？じゃあ、この場合の悪はどっち？教育ってなに？これが彼女たちのやりたかったこと？
・・・と、まぁさまざま考えてしまいまして・・・。アメリカって すごいな・・・。『ミセス・ティングル』みていないと
何のことやらですね。 すみません。
劇中、ワインを飲むシーンがあります。ティングル先生が「う～ん、カベルネね。素敵な選択だわ」と、すっごく
色っぽく言っています。 そのシーンにやられちゃいました。
きょうも またＤＶＤ借りてきたので夕食が楽しみです。
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残念 サンゴリアス負けちゃいましたね。
Mar 17, 2008 by toshiaki |いやー！
残念 サンゴリアス負けちゃいましたね。
後半終了間際だけちょっとテレビでみました。 サンヨー素晴らしかったですね。あのチームだったら日本代表より強いんじゃないんですか？
勝つことへの執念もすごかったでしたね。
それにしても、ノーサイドの笛の後サンゴリアスの大久保選手を見て涙がでました。誰より汗まみれ泥まみれになりながら頑張った姿は立派でした。天を仰ぐ落胆は全てを物語って…思わず涙がでました。
さあ 来期、来期。
全てはノーサイドから始まるんですね。
勝っても負けても励まされます。
やめられませんね。
残念 サンゴリアス負けちゃいましたね。
後半終了間際だけちょっとテレビでみました。 サンヨー素晴らしかったですね。あのチームだったら日本代表より強いんじゃないんですか？
勝つことへの執念もすごかったでしたね。
それにしても、ノーサイドの笛の後サンゴリアスの大久保選手を見て涙がでました。誰より汗まみれ泥まみれになりながら頑張った姿は立派でした。天を仰ぐ落胆は全てを物語って…思わず涙がでました。
さあ 来期、来期。
全てはノーサイドから始まるんですね。
勝っても負けても励まされます。
やめられませんね。
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本日は日本外国特派員協会で試飲会
Mar 11, 2008 by toshiaki |
日本外国特派員協会というところです。
カリフォルニアワイン中心に約７０アイテムです。
会場は歴代首相や有力政治家が英語で外国人記者からインタビューされるとこでした。福田さんの写真もありました。
いやー感激しました。 いけないいけない、ワインはカリフォルニアのエステイトものがメインです。ゴージャス、ゴージャス。舌がしびれました？
中でもフランスローヌのワインがとてもかわいらしくホッとしました。
高いワインは飲み手の神経もすりへらしますね。めったに出来ない経験でした。
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