しばらくぶりに　ブログであります。サボっている間に　オリンピックの東京開催が決まったり、
新入荷ワインが届いたり、店内の並び換えをしたり、また　新アイテムが届いたり・・・です。
オリンピック開催地決定前は　何処でもいいや　って感じだったのですが、
いざ　東京に決まったら　いろいろ　思うところがあるわけで。
記念ラベルのワインが発売されるのかしら　なんてことや、
日本酒や日本ワインを　さらにアピールするだろうなとか、お酒業界も　活発化するんでしょうね。

自分に関して言うと　２０２０年って　ばっちり６０歳！還暦です。
そのころ　私　どんなワインを　好むようになっているのかな？

ずいぶん前ですけど　ワインのいろはを教えてくださった大先輩が
「６０歳過ぎてから　好みが変わった、濃いものが苦手になってきた。それに　だんだん
味覚が　鈍くなってきたような　気がする。今までの経験が財産ですよ」って　
おっしゃっていたのを　印象深く記憶しています。
味覚が鈍くなるというのは　先輩の謙遜だったと思いますが、
実際　私自身　食べるものも　肉より野菜、濃い味付けより　出汁を効かせたものが好きになっています。
ワインは食事とともにあるものですから、当然　選ぶ基準も変わっていくのでしょうね。
これからの　自分の変わりようが楽しみになってきました。