今週初めに放送されたＥテレイタリア語講座　「プーリアのワイナリーを訪問する」というテキストで　おもしろかったですね～。
プリミティーヴォと思しきブドウが植えられた畑が映るし　また、ワイナリーオーナーによるワインの説明もあるし、とっても参考になりました。

最近の流行かどうなのか、プリミティーヴォを使ったワイン、とくに　若いうちから飲めるものは
アルコールが強くボディも強靭。濃い味わい・豊かな香のフルーツ爆弾ってイメージですよね。
それはそれで　美味しく楽しめるのですが、
番組内で　ワイナリーオーナーが言っていたように　長期熟成でよくこなれ、滑らかな味わいになったものにこそ
ブドウの性質・良さが現れるんじゃないかなぁ。
長期熟成に向くブドウ、早くから楽しむのが向きているブドウ　ってあると思うんですよね、うん。

今年は　そんなことも頭の中において　ワイン選びをしたいと思っています。