昨日の晩に一気に作業終了(笑)。



早速会議です(笑)。

私｢今回はコスパに優れたラインナップになったね(笑)。何が足りなくなるかな？」
家内｢う～ん。白かな？なかなかの自信作(笑)。2アイテムだけど甲乙つけがたい。」
私｢最初のガロフォリの白はノン・ヴィンテージでしかもネゴス。でも異常に美味しいんだよね(笑)。しかも昔と変わらない味には驚かされた！」
家内｢ガロフォリ自体元詰めにこだわる格の高い名門。きっと、特別な事情で作られているんだろうね。」
私｢そーだよね。いろいろな絡みがあるんだろうね。あと、ラヴィのピノ・グリージョはいかにも冬向き。鍋にはぴったり(笑)。旨味たっぷりだから日本の冬の食卓には合うはず。心が暖まる(笑)。」
家内｢サハティニってクオリティー高いよね(笑)。マスキューでは扱いは今回で4アイテム。」
私｢へそ曲がりのマスキューが1生産者のワインを4アイテムも扱うのは異例(笑)。でもさあ、ピノ・グリージョの後のカベルネ・ソーヴィニヨンは難易度高いかも(笑)。」
家内｢ちょっと経験したことのないカベルネだよね(笑)。」
私｢味わいも、折り合いのつけ方も斬新。
逆に新奇過ぎて売れないかも(笑)？」
家内｢それはそれで仕方ない(笑)。マスキューらしくてイイんじゃない(笑)。」
私｢そっ、そっ。みんな驚くには違いないから、それが楽しみ(笑)。好き嫌いは別にして、売れる売れないも別にして、世界が広がるワインだよね(笑)。」
私・家内｢ふふふ(笑)。」