早速試飲会のお問い合わせがありました。

「マスキューさん、今度の試飲会『ペスケラ』出るんですか？スペインのペトリュスって言われてるワインですよね。」
私「良くご存知ですね（笑）。ただ今ペスケラは３、４銘柄あります。その中の最上級銘柄は一万円以上しますので、ちょっと無理です（笑）。今回お出しするのはクリアンサになります。」
「味わいはペトリュスみたいなんですか？」
私「クリアンサといっても樽熟成は１８ヶ月しますから、かなり濃密です。濃いには濃いのですがテンプラリーニョの味わいに明瞭さがあって良いかと。」
「単に濃ければ良い訳じゃないんですね（笑）。」
私「濃いだけだと果実味が真っ黒になります（笑）。どんな品種のワインを飲んでいるか解らなくなります。」
「真っ黒（笑）？ですか？」
私「ブラックベリーとでも言いましょうか。カリフォルニアやオーストラリアなどの高いワインに有りがち（笑）です。」
「へぇー。でも濃厚なんでしょう？」
私「確かに濃厚でペーストを飲んでいるみたいですよ。」
「ハーラン・エステートもそうですか？」
私「飛び抜けてます。途方に暮れます（笑）。」
「今度の試飲会のペスケラ楽しみにしますね。」
私「お待ちしております。」