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Dec 03, 2023 by
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暮れの特売作戦密かに進行中(笑)！
先日お世話になっているインポーターさんからお電話いただきました。
インポーターさん｢マスキューさん！折り入ってお話がございます。」
私｢そう言われると嫌な予感(笑)。」
インポーターさん｢いえいえ、実は弊社の倉庫から忘れられていたワインが2ケースほど出てきまして。」
私｢嫌な予感的中(笑)？」
インポーターさん｢いえいえ、そう仰らず
！スペインの
ヴィーニャ・デカーナ グラン・レゼルバ 2012年でございます。」
私｢あー、あれだったら大丈夫かな。」
飲んでみますと最初マディラ香が少ししますが、やがてそれは無くなり中身の果実味やタンニンが充実。まだまだ十分楽しめますね(笑)。
お値段1,080円税込み！
ただし2ダースのみとなります。
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Dec 02, 2023 by
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えへへ(笑)。
久～しぶりにボルドーのグラン・ヴァンを仕入れちゃいました(笑)。正確にはマルゴー3級のジスクールのセカンド ラ・シレーヌ・ド・ジスクール2019年です！
木箱の荷姿は嬉しい。開けるまでのドキドキ感だけでも楽しめますね。我々の特権か(笑)？
まあ、昔は3,000円そこそこで販売しておりましたからちょっと高いのですが…。ジスクールに繋がる味わいですから、お許しを！
マルゴーらしくて、私には珍しい好きなボルドーでございます(笑)。2019年ヴィンテージなのも決め手かな？
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Nov 29, 2023 by
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先週のマスキュー試飲会の後、飲み残しの
ポーランドのピノ・ノワール2019年（アドリア・ヴィンヤーズ）をしつこく飲んでおります(笑)。
翌々日の月曜日には、ちょっと求心力が落ちて来たかな？ピノ・ノワールの香りがバラけるように感じました。でもですね(笑)、火曜日になると香りの芯が小粒のプラム小梅のような香りでびっしり！それもとても静謐。
う～ん。
こう来たか！
一粒で二度美味しい攻撃です(笑)。
なかなか終わりが見えませんね(笑)。まあ、それも良いワインの証。最後の最後まで見届けなければ！
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Nov 29, 2023 by
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モリエールのボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー2023年とコンティ・ゼッカのノヴェロ2023年完売しました！
そうすると残りはラングドックの
ピノ・ノワール・ヌーヴォー2023年だけ。
まあ、商売的にはちょうど良いかな？お手軽な価格帯なのでぼちぼち販売しましょう(笑)。あまり欲をかいて無理して仕入れることは結局ワインを売れ残してダメにすることになります。それは酒を扱う人間の矜持にかかわる。腹八分目(笑)。そこそこ(笑)。歳のせいかな(笑)？
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Nov 13, 2023 by
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来ました！
2023年の
ピノ・ノワール・ヌーヴォーです！
このヌーヴォー、解禁日がありませんから、速攻試飲(笑)。
去年はボジョレーっぽかったのですが、今年は南フランスのピノ・ノワールらしい仕上がり(笑)。アルコール分は13.5％。
ちょっと甘いストロベリー・ジュース(笑)
。飲みやすく出来上がってます。
許せるハードルはこえてますね(笑)。
一安心(笑)。
開けたばかりですから、お立ち寄りくだされば試飲出来ます！
取り急ぎご報告申し上げます(笑)。
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Nov 11, 2023 by
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なっ、なんと、
モリエールのボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー2023年が届きました(笑)！
は、早！
解禁日は11月16日ですから、異例に早い。それゆえ見るだけ(笑)！
おっ！
ラベル・デザインが換わってます。いつもの『お姉さんがラッパ飲み』から普通のシンプルなデザイン(笑)。
さてさて、アルコール分は…、11.5％！
モリエールは早めに収穫する傾向。アルコール分が低めでも葡萄が完熟するのが特徴です。この位のアルコール分だとかなりフルーティーで飲みやすいはず。飲んでもアルコール感も感じない仕上がりかと。モリエールのワインは12％を越えるとちょっと乱暴になり勝ちですからベストのはず(笑)。しかも、ヌーヴォーですから除梗してるはず。とても飲みやすい出来上がりのはず！
…だと良いですね(笑)。
とりあえずご報告まで！
3ケースしか来ませんでしたので、入り要な方はご連絡くださいませ。
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Nov 11, 2023 by
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2023年の
アプリコット・ジュース届きました！
あー、良かった(笑)。
アプリコットは3月頃に開花します。それゆえ遅霜等の春先の冷害に合いやすいのです。たまに収穫無しなんて年もあります。葡萄以上にリスキーな作物ですね。当然収穫も安定しません。まあ、マスキューにとっては心配変数の高いアイテムです(笑)。
コレ、南フランスのアプリコットの果肉50％のもの。1L入っています。100％だと濃すぎてジュースになりません(笑)。アプリコット自体種も大きく500gの果肉を得るには1kgのアプリコットが必要とか。贅沢品かな(笑)。朝のエネルギーチャージには持ってこいのジュースです。
マスキューのロングラン季節商品としてファンも多く、特にお年寄りから絶大な人気があります。それゆえ届いてほっとしております(笑)。
あー、良かった(笑)。
そうそう、月曜日にはピノ・ノワール・ヌーヴォー2023年も届くし、11月16日の
ボジョレー・ヌーヴォー解禁日には
モリエールのヌーヴォーの販売を控えています。
ちょっと忙しい(笑)。
アプリコット・ジュース2023年の入荷取り急ぎご報告申し上げます！
お値段はちょっと上がり、1805円税込みとなります。
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Oct 30, 2023 by
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今、マスキューのカウンターの上はこうなってます(笑)。
今日10月30日解禁のイタリアの新酒ノヴェッロを急いで並べました(笑)。
あまりに価格が高くなって扱いを躊躇しましたが、やはりファンはおられます。そんなこんなでいつものコンティ・ゼッカのノヴェッロ2023年の登場(笑)。数は、もう並んでるだけですのでお好きな方はお早めに！
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Oct 26, 2023 by
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昨日友達のI君から電話いただきました。I
君は中学・高校の同級生。気心の知れた古い友人です。
I君｢あのワイン、美味しかった！」
私｢あれ良かったでしょ(笑)。」
のっけからいきなりアレです(笑)。
私｢
グリフって染み入るようで良いでしょう(笑)？バリバリの高級ワインに慣れた君だとは思うけど(笑)、最近年の性かじんわり優しくて深みがあるワインが恋しいんだよね(笑)。」
I君｢そーなんだよ(笑)。見栄はる席だとバカ高いワイン飲まなきゃいけないんだけど(笑)、家で飲むには辛いんだよね(笑)。確かに高いワインは美味しいけどさ、ほっと出来るワインがイイよね(笑)。癒されるよ(笑)。年の性かな？」
私｢そうだよ(笑)。」
I君｢味覚が進化したと言って欲しいなぁ(笑)。」
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Oct 22, 2023 by
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Aさん｢マスキューさん！グリフ入ったんですか？しかも2019年。どうですか2020年とは違いますか？」
カリニャンをこよなく愛するAさんです。
私｢私もまさかグリフが入ってくるとは夢にも思いませんでした。しかも2019年！パーフェクト・バランスです。今までで恐らく一番の出来かと？」
家内｢2018年ヴィンテージから大躍進しました(笑)。」
Aさん｢2020年ですっかりはまってしまいましたが(笑)、2019年とどう違いますか？」
家内｢2019年の方が酸があります。2020年は収穫が早かったので、逆にリンゴ酸が多くよりフレッシュで飲みやすいですね。」
私｢先に2020年を飲んだ方が良いかもしれません。2019年の方が旨味の甘味が強いかな。でもフレッシュな甘味は2020年の方が強いかも。」
Aさん｢カリニャンって基本野に咲く山桃みたいで好きなんですが、グリフになると高貴なんですよね(笑)。心奪われます(笑)。」
私｢ブルゴーニュのグラン・クリュみたいですよね(笑)。私も大好きでございます(笑)。」
グリフは人をドはまりさせる魔性のワインです。マスキュー試飲会では数がなく御披露目出来ていないラスボス(笑)。にも拘わらずもう売れ始めています。引き寄せられる方多しなのです(笑)。
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Oct 19, 2023 by
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えへへ(笑)。
見つけちゃいました！
ドメーヌ・デ・ザコルの『
グリフ』2019年です！
私｢もしもしマスキューです。いつもお世話になっております。ちょっとお伺いしますが（とても低姿勢(笑)）、ザコルの『グリフ』ってあるんですか？」
インポーターさん｢あります！2019年もあります。」
私｢えっ！（思わず嘘つきと罵るところ(笑)）春に入ったきりじゃないんですか？」
インポーターさん｢ドメーヌのオーナーが日本市場を気に入って特別に分けてくださいました(笑)。9月に入港したのかな。数はあまりありませんので早い者勝ちとなります。」
私｢じゃあ2019年をとりあえず〇ケース宜しいでしょうか（あくまで低姿勢(笑)。」
やったぁ！
そんな訳で今月末のマスキュー試飲会のトリ決定(笑)！
多分明日届くはずですから、届いたらお見せしますね(笑)。
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Oct 13, 2023 by
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今、マスキューのカウンターの上はこんな感じです(笑)。
秋を意識した装い？
家内の力作です(笑)。
先月の試飲会でご好評いただいた赤。向かって右から
●
『ツヴァイゲルト』2018年 ヴァイングート・アロイス・ヘレラー オーストリア ニーダーエスタライヒ州 カンプタール 赤 1L 1885円税込み
●
シャトー ムーラン・ド・リュクリュー 2019年 フランス ボルドー赤 ブライ コート・ド・ブライA.C. 750ml 2545円税込み
どちらも寒くなるにつれて恋しくなる赤。個人的にはやはり1L入ったヘレラーかな(笑)。質・量ともに充たしてくれます(笑)。2018年でありながら古さは微塵もない。オススメでございます(笑)。
隣のムーラン・ド・リュクリューは比べるとちょっと高いですが、この価格帯ではベストの選択かと。ワインに隙がないのです。
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Oct 10, 2023 by
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ルケ2017年とバサックの
カベルネ・フラン2020年頑張っております(笑)。
ルケは先月のマスキュー試飲会で好評いただきました。ここのところすずしくなったので、一際美味しさを増しています(笑)。やはりT.P.O.は大事ですね(笑)。限定品のバック・ヴィンテージなのでお早めに！
それと試飲会ではサブリミナル販売となった
バサックのカベルネ・フラン2020年。これは今月のマスキュー試飲会で出す予定でしたが、在庫が怪しくなっており、今月の試飲会に出せるかどうか？皆さんマスキューのサブリミナルには意図があることをご存知ですので、地道にお買い求めいただいております。
う～ん。
やはり良いワインは、求心力がありますね。
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Oct 03, 2023 by
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フランス・ラングドックのドメーヌ・バサックのラス・ボス(笑) カベルネ・フラン2020年無事入荷しました！
正確なキュヴェ名は『レ・カベルネ・フラン・デ・ラキャナル＆デ・ラ・ロー』
ラキャナル＆デ・ラ・ローは畑名。多分ドメーヌ最良のカベルネ・フランなんでしょうね(笑)。
日本には300本ほど来たようですから、すぐには無くならないかな？
ラベルには全く書いていませんが、ヴァン・ナチュールで作ったらしいです。でもですね(笑)、へそ曲がりのマスキューにとってはそんなことどうでも良い(笑)。
グレート・ワインなのでございます(笑)。
9月の試飲会に出すか迷ったのですが、ルケの方が数がなく先のお披露目となりました。試飲会当日はサブリミナルで登場しましたが、目ざとく見つかり即完売(笑)。まあ、比べるとスタイルは違いますがどちらもグレート・ワインの範疇(笑)。どちらかと言えばバサックの方が飲みやすいかな。
腰を据えて売るつもりでございます(笑)。
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Sep 13, 2023 by
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皆さん！
このワイン、覚えておられますか(笑)？
〇
『チッコ ・ドーロ』2016年 テヌータ ・カヴァリエル ・ペペ
販売価格(税込)： 2,624 円
イタリア 甘口 白 イルピニアI.G.T. 375 ml
樹上で干からびさせた葡萄から作ったいわゆるパッシート 甘口ワインです。私とても好きで(笑)、お正月に栗きんとん食べながら呑むには最適と勝手に思っております(笑)。もともと高価でレアなアイテムですからちょっと高価。インポーターさんの輸入終了につき特別販売していただきました(笑)。こっそり売っていましたが、さすがに先月マスキューの在庫も無くなり、ガッカリ(笑)。
でもですね(笑)、転んでもただでは起きないマスキューですからインポーターさんに架電。
私｢だいぶ前にもらった『チッコ ・ドーロ』ってまだ残ってる？（あくまでもさりげなく、思い出したように…）
インポーターさん｢え～と、『チッコ ・ドーロ』って何でしたっけ？」（よし！忘れてる！チャンス！しかしあくまで冷静に。」
私｢え～とねぇ。お宅で前にやっていたテヌータ・ペペのパッシートですよ(笑)。私好きでね。ちょっと思い出したので…。」
インポーターさん｢そうそう。ペペ良かったんですよね(笑)。」
私｢パッシートってあまり売れないから、ひょっとしたら残ってないかな(笑)？」
インポーターさん｢え～と、ちょっと見てみますね。ありました！すっかり忘れてましたよ(笑)。」
そんなこんなでゲットいたしました(笑)。マスキューらしい意地汚い執念でございます(笑)。
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Sep 12, 2023 by
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いやー、暑いですね。
31℃ぐらいですか。でも体が酷暑慣れしてますから、暑いには暑いが危険は感じません(笑)。
マスキューのお客様もぼつぼつ赤ワインを飲むスイッチが入ってきたようで、赤ワインが動く気配がちょっとします。もう9月ですから30℃は割って欲しいのが本音です(笑)。
ところで先週から並べたアウトレット特売品の カスターニョ・モナストレル2021年850円税込み 動き始めました。タイムリー・ヒットの予感(笑)。まあ、この手の価格帯のワインはほぼ皆無ですから…。
我が家ではもう2本飲みましたが(笑)、なかなか良し。翌日になるとモナストレルらしい厚みが出て、普通に美味しい(笑)。
お客様より先に我々が楽しんでます(笑)。
商売上、あっという間に売り切れると嬉しいのですが、それはそれで個人的には困る(笑)。
う～ん。
悩ましい！
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Sep 09, 2023 by
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特売品のスペイン・ワイン『カスターニョ・モナストレル2021年850円税込み』並びました(笑)！
ラベル汚れ等はありましたが、ほとんどはノー・ダメージ。何故アウトレットになるの(笑)？昨日一番ダメージが深そうなものを1本飲みましたが、味わいはノー・ダメージ。美味しく楽しみました(笑)。ボデーガス・カスターニョはイエクラのモナストレル種のスペシャリスト。あのゴツいモナストレルをとても飲みやすく仕上げています。軽いワインではありますが、それなりにコクがありバランスも良し。タンニンが渋くありませんから、ちょっと冷しても大丈夫ですね。飲んでいて得した気分になれました(笑)。
数はあまりありませんが、今月一杯くらいは無くならないかな？
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Aug 30, 2023 by
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今月のマスキュー試飲会のサブリミナルはこれでした(笑)！
限定品（サブリミナル） クレレット・ド・ディー トラディション（メトード・ディオワーズ・アンセストラル）NV ピエール・サラベル・エ ・フィス 南フランス ローヌ 発泡性 白 750ml 1570円税込み
いわゆる瓶内一次発酵の泡でございます。甘口ですがとても自然な甘さ。杏子・桃などの柑橘類、薔薇などの風味があるとてもプリミティブな泡でございます(笑)。
一般に残糖分が50g／Lほどのドゥー規格の泡ですと、いわゆるデザート・ワイン。ケーキを食べながら飲んだりいたします。ところがこれはロック・フォールや乳脂肪分の高いトリプル・クリームなどのチーズに合わせたい。ワイン自体は確実に甘いのですが、甘さの質が違うかと。和食の煮物等砂糖を加えたものとも相性が良いはず。甘さを加えたタレにも対応してくれるはず。あと、塩麹を使ったタレに合いました(笑)。
もともとの設定価格が3,000円近かったため、マスキューには高級過ぎると扱いを諦めていましたが、今回嬉しくも残念な(笑)特別終売セールとなります。
お見逃し無きよう！
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Jul 21, 2023 by
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昨日の続き(笑)。
今、ちょうど家内は銀行にお出かけ。この隙を見て(笑)、ご紹介しますね(笑)。
向かって右から
ルイージのバローロ1954年、フォンタナフレッダのバローロ1957年、ボルゴーニョのバローロ1958年。どれも思った以上に状態は良いですね。液面も高いです。あー！良かったぁ(笑)。さすが海外のプロ。とは言えリコルクはしていないと思いますから蝋止めはしておかないとダメ。秋になって涼しくなったら蝋止めしましょう！
取り敢えず見るだけでございます(笑)。
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Jul 10, 2023 by
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久しぶりにモリエールの
モルゴンを飲みました(笑)。
え～と、以前飲んだのは2013年ヴィンテージでしたっけ。今回は2019年、ホント久しぶり(笑)。
ラベル・デザインも大きく変更。前は白地でしたが、今回は黒地。大きくモンゴン・グラン・クラなんて偉そうに書いてますね(笑)。
でもですね(笑)、飲んでみるとグラン・クラ(笑)。今日7本ほどティスティングしたのですが圧巻。飛び抜けてますね(笑)。
ビオっぽい独特な雑味はありますが、旨い！私個人的にクリュ・ボジョレーのスターはマルセル・ラピエールとこのモリエールだと勝手に思っています。綺麗すぎるマルセル・ラピエールより野性味のあるモリエールが好き(笑)。好みの別れるところかな(笑)？
まあ両者とも、尽力したグレート・ワインであるのは確かですね(笑)。
1本の葡萄樹からハーフボトル1本くらいしか作っていないはず。文句なく美味しい(笑)！
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Jul 07, 2023 by
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間違いました！
ルモワスネはまだあります。ごめんなさい。
当主のローランが引退して売却が正しい。大量の古酒のストックを売って得たお金でブルゴーニュの著名畑を購入。ドメーヌ色を強めています。それゆえワインのスタイルもすぐ飲める今風となっております。
ところで例のピエール・ブレのモノポール『クロ・ド・ジャスティス』2008年ですが、計14本入荷したのですが、チェックするとすべてのボトルは液面が高くちゃんとリコルクして補酒しています(笑)。ラベルも出荷直前に貼っています。念には念を入れていますね(笑)。クラシックなブルゴーニュは熟成してこそ！そんなワインを眺められただけで満足。きっと今一度目のピークなんでしょうね。実は今回もう13本は売れてしまいました。正確には13本の注文をいただいたので、マスキュー用に1本余分に取ったのが真相(笑)。
なかなか。でございます(笑)。
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Jul 01, 2023 by
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あれ？
空っぽの特売ワイン棚にワインが入ってる(笑)！
実は先日インポーターさんから連絡がありました。
インポーターさん｢マスキューさん、
ヴィラ・ヤンボルのマスカット2020年要りませんか？」
私｢あのワインだいぶお世話になりました(笑)。もう在庫もないしお腹も一杯ですよ(笑)。」
インポーターさん｢実は数ケースございまして…。如何かと…。」
（内心よっしゃー！でも飛び付かない(笑)）
私｢う～ん。どうしようかな？まあ、夏向きではあるんだけど…。」
インポーターさん｢是非最後の機会だと思って！」
私｢う～ん。いーよー。」
そんなこんなで再入荷しました(笑)！まるっきりの辛口でありながら、ライチなどの甘い香りがしますから、真夏に冷蔵庫に1本入れておくと重宝なアイテム。暑い7月8月にはピッタリかと。
とりあえずラッキー(笑)！お知らせ申し上げます(笑)。
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Jun 27, 2023 by
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よっしゃー！
来ましたよ(笑)！
ビヨー・シモンのシャブリ・テット・ドール2016年です。
先週のマスキュー試飲会のサブリミナル・アイテムです。試飲会初日の金曜日にあっという間に売れてしまいました。
なんとなく大穴になる予感はあったのですが、なんと言ってもサブリミナル(笑)。
ちょっと売れればオッケーなアイテムですから、慌てました(笑)。
今月いっぱいの限定放出アイテムでしたので、インポーターさんの在庫切れを心配しましたが、ぎりぎりセーフかな(笑)。きっと秋以降入荷するブルゴーニュ・ワインの数が確保できたので、今回最終放出だったんだろうな。2022年は数量が足りたみたいですね。2020、2021年と供給不足が続き値段の高騰に驚かされましたが、少しは落ち着きそうですね。でも円安だし、ケチなブルゴーニュですから安くはならないかな(笑)。
とりあえずホッとしました(笑)。
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Jun 20, 2023 by
weblogland |
う～ん。
飲み頃のブルゴーニュはないし、2020年や2021年は高いし、困りますよね。
そんな昨日某インポーターさんからビヨー・シモンのシャブリ・テット・ドール2016年のオファーがありました。一昨年扱ったものと同じ、しかも価格も同じ。一瞬目を疑いましたが(笑)、取り敢えず1ケース注文しました！
こんなことあるんですね。今、箱を開けて中身をチェック(笑)。きっとコクが増して美味しいでしょうね(笑)。もちろん今週末のマスキュー試飲会のサハブリミナル・アイテムにします(笑)。
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Jun 14, 2023 by
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これ、なーんだ？
ミアーニのシャルドネ・ズィテッレ2020年です。イタリア・フリウーリのカルト・ワインなんて訳の解らないことが言われているものです(笑)。
たまたま見つけてしまい、ついつい魔が差して取ってしまいました(笑)。
もちろんマスキューらしくないのは承知(笑)、一度飲んでみたいとは思ってますが、そんな贅沢はダメ(笑)。売れなくて何年か経って忘れた頃に飲むかな(笑)？
そんなワインでございます(笑)。
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Jun 13, 2023 by
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えへへ(笑)。
これ、なーんだ？
ドメーヌ・ド・ザコルのグリフ2020年です！
今年の割り当ては6本だけで、マスキュー試飲会のサブリミナル・アイテムとしてあっという間に完売。なんとも悔しい思い。もっとも日本には360本しか輸出されなかったのでいたしかたないかあ。でもですね(笑)、出てきました！決して落ちているのを拾った訳ではありません(笑)。
割り当て時点で行き先が決まっていたレストランでキャンセル発生。そのためマスキューにお鉢が回ってきたということです(笑)。
グリフは稀少な人気アイテムですので、当初取り合いになります。でもこんなことは良くあるので、しっかりル・カブを販売し実績を作っておいて、『もし、グリフにキャンセルが出たら教えてね。』とあくまで優しく、軽くインポーターさんに言っておく(笑)。グリフが6本しかもらえなかった恨み言は禁句(笑)。叱責などしてはいけません。
待てば海路の日よりあり(笑)！
ラッキー！
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Jun 09, 2023 by
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う～ん。
まずいなぁ。
先月のマスキュー試飲会で大人気だった、イタリア・トスカーナの
ルパイア2013年が残り僅かになってしまいました
。昨日インポーターさんに架電して在庫を確認したおり、
私｢もしもし、いつもお世話になっております。ところでルパイア2013年良く売れてます。マスキューも２日おきに注文してますよね(笑)。ところでまだありますか？」
インポーターさん｢ルパイア2013年もうありません。2014年ヴィンテージになりました！」
私｢あー、ビックリ(笑)。お宅準備が良いですね(笑)。でも2013年がなくなる前に教えて欲しかった(笑)。まあ、あのスタイルだから2013年も2014年も変わらないかな(笑)？」
インポーターさん｢変わらずコスパ宜しいかと！」
そんな訳で2013年はあと、3本ほどとなりました。週明けには2014年を発注する予定でございます。
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Jun 07, 2023 by
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う～ん。
とても悩みました！
何を？って
アンドレ・ボノームの小区画シリーズ2020年を仕入れるかどうかです(笑)。
通例ならば迷わず仕入れるところなのですが、あまりに高騰しました。以前は6,000円くらいで販売出来たのですが、2020年は量が少ないため2000円以上値上がりしました。まあ、その辺の事情を考案すると致し方なし。でもですね(笑)、ケチなマスキューでもプライドがある(笑)！
やはりまるっきり扱わないのは恥ずかしい(笑)。せめて1本だけでも扱いたい！
そんなこんなでコッソリ入荷しました。
すべて8485円税込みとなります。
〇
"ヴィレ・クレッセ "レ・コトー・ド・レピネ"">ヴィレ・クレッセ "レ・コトー・ド・レピネ" 2020年 ドメーヌ・アンドレ・ボノーム
〇
ヴィレ・クレッセ "レ・プルトレ・ド・カンティーユ" 2020年 ドメーヌ・アンドレ・ボノーム
〇
ヴィレ・クレッセ "テュリセ" 2020年 ドメーヌ・アンドレ・ボノーム
〇
ヴィレ・クレッセ "レ・コトー・ド・レピネ" 2020年 ドメーヌ・アンドレ・ボノーム
ちなみに最上級の ヴィレ・クレッセ『オマージュ・ア・ジゼル・ボノーム』2020年 750ml は箱を開ける前に運命的に売れてしまいました。スミマセン。
あと、この2,020年の小区画シリーズは世代を越えて受け継がれるべきワインかと。今飲んでも固いだけ(笑)。
私は勝手に1959年以来の超長期熟成タイプだと思っております(笑)。ジゼルに至っては、『僕の生誕100年を記念して飲んでくれ！』なんて瓶の裏に書き残そうと思ってました。どうせいく末は見届けられませんし(笑)、かといって死んですぐ飲まれるのも癪に障ります(笑)。皆から『嫌なくそじじい！』と思われるのも一興(笑)。
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Jun 04, 2023 by
weblogland |
これ、なーんだ？
ソーテルヌの金看板シャトー・イケム1998年です！
ある方から頼まれて探したものです。ですからちょっと見るだけ(笑)。
う～ん。収穫年から25年ですか。色はアンバーが出ていますから飲み頃に入っているでしょうね。液面も下がっておらずコルクもオッケー。良い状態です(笑)。
ただ、感覚的にはかつてでしたら30年以上経ったような色合いのような気がします。収穫年、はたまた作り方なのか解りませんが…。こればかりは飲んでみないと解りませんね(笑)。もっともイケムはまっ茶色になってから本領を発揮するなんて言われます。まあ、私はそれほど古いイケムを経験したことがないので解りませんが(笑)。
取り敢えず今回は見るだけ！
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May 18, 2023 by
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先日お話ししたブルゴーニュ・サン・ロマンの
ドメーヌ・マルトノ・マラールの
サン・ロマン スー・ル・シャトー ブラン2021年
ゲットしました(笑)！
ふふふ(笑)。
まあ、すぐ飲むにはちょっと早いですが、大した本数ありませんでしたからラッキー。前評判では2016年と2017年に似た出来映えとか。私は個人的に1991年を予想しています。2021年は作柄の状況が1991年にとても似ています。とてもマイナーなヴィンテージなのですが、心に残るヴィンテージです。プリウールのミュルソー・ペリエール1991年を飲んだ時の感動は未だに忘れられません。もちろんイレギュラーなのですが、貴腐がちょっと着いた濃厚な味わい。
う～ん。
妄想が止まりません(笑)！
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