シャトー・ヌフ・デュ・パフ-ドメーヌ・ローラン・シャルヴァンの２００８年
Oct 22, 2011 by
weblogland
仕入れちゃいました！
何を？って
シャトー・ヌフ・デュ・パフなんですが、ドメーヌ・ローラン・シャルヴァンの２００８年です。
一度飲みたかったのですが、数が少なくなかなか手に入らなかったワインです。今回インポーターさんに駄々をこねていただきました（笑）。もちろん割り当て商品なのですが、「あー、飲んでみたいなぁ、飲んでみたいなぁ。」と家内と連係したツープラトン作戦が功を奏しました（笑）。
たしか昔はお父さんの名前でしたが、今は息子さんの名前に変わっていました。
２００８年は割に早く飲めるスタイルらしいです。天候のせいらしいですが、良い作柄だと１０年は待たなければダメですから、逆にラッキーです。良い生産者のシャトー・ヌフ・デュ・パフって壮麗なんですよね。重奏的に次から次に香りが出てきます。もっとも限られたクラシックな一流の生産者のものじゃないとダメですが（笑）。濃くて甘いだけのどうでも良いハズレのシャトー・ヌフ・デュ・パフが圧倒的に多いのが現実ですから、期待が高鳴ります（笑）。
嬉しいなぁ（笑）。
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Comments
Oct 24, 2011, 02:17:19 AM Blairfindy1号2号 wrote:
確かに以前は単にDomaine Charvin と言っていた様な気がしますが、代替りでLaurent が付いたのですなぁ。
ここの蔵はコンクリートタンク開放槽で醸造すると思いましたが、CNDP でも北の方にある蔵で、畑はRayas の隣だったと思います。最近まで日本には全くと言ってよい程入らなかった様ですが、漸く僅かに入る様になったという事でしょうか？
私、ネットでの記事制作投稿を先週より始めました。色々なジャンルの記事を書こうと思います。リンクを張りますので、御高覧の程を。
私のHN でのカテゴリーがありますので、そこをひとポチして頂くと、私の記事の一覧が御覧になれます。
Oct 24, 2011, 02:38:52 PM 岡本利秋 wrote:
ブレアフィンディ様
いつもありがとうございます。
さすがシャルヴァン良くご存知でしたね（笑）。
あまり著名ではありませんが、実力派としてフランスやイギリスでは高く評価されているようです。
２００８年はちょっと難しい年でしたから、力量も解ろうかと。良かったら毎年定期的に頂くようにしようかと思っています。やはり割り当ての数が少ないようで、大々的に売ることができないワインのようです。
それから、今度ブレアフィンディ様のホームページを見て、ネタにさせていただきます（笑）。私より情報量がありそうですから楽しみです。その折は出典は銘記いたしますので、よろしくお願いいたします。
桝久 商店 岡本利秋
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