今回入荷した　ラングロワシャトーのソミュール・シャンピニー、いいですね。
とても美味しいです。ボディがしっかり、ふっくら。厚みがあります。凝縮感も相当なもので、奥行きも十分。
過去に経験した　ソミュール・シャンピニーとは　一線を画しています。
私の印象では、むしろブルグイユに共通する力強さがあるように思います。
もうちょっと　落ち着いかせて、今秋あたり　旬のきのこに鴨肉、牛肉なんかにあわせてみたいですね～。
楽しみなワインです。

個人的にもマスキュー的にも　カベルネフランが好きで、みつけるとついつい手が出てしまいます。
いま注目しているのが　イタリアワインでカベルネフランをつかったもの。最近、増えていますよね。
タイプとしては　カベルネフラン１００％使用の赤と　イタリアの品種とのブレンドの赤に大別できると思います。
まだまだ　飲み始めたばかり。フランスの　カベルネフランとの違いを探している際中ですが、
イタリアのフランは　より香辛料の印象が強く出るんじゃないかな～　なんて感じています。
一方　フランスのフランは　鉄錆びの味や鉛筆の芯を　強く感じますね。

そんな違いが　どこから来るのか、まだまだ判りませんが
ほんと　ワインって楽しいです。