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山羊と牛が活躍

Feb 10, 2013 by weblogland
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今、マスキューでは山羊と牛が活躍しています(笑)?

山羊はアマルテア・ティント2010年 ロクサネル スペイン カタルーニャ 赤 750ml 1570円税込み

牛は『ゼゼン』 ティント 2010年 ボデガス・ゼゼン スペイン ナバラD.O. 赤 750ml 1300円税込み

山羊は愛嬌がある絵ですが、牛はちょっと怖いくらいシリアスに描かれてます。体から湯気が立っていそう(笑)。
そして、どちらもいわゆるビオ・ディナミ。ほとんど農薬を使わず自然な環境で造られた良品。広がりと柔らかさが特徴です。

共に、ビオ・ディナミを唄わないところも好感が持てますね(笑)。良心的です。

除梗した今風の果実味を強く意識したスタイルですが、鼻につかないシンプルさがあります。ですから、飲み飽きしません。

マスキューの定番として残っている理由です。何気なくリピートしてしまう引力があります。

なかなか無い、「普通に良いワイン」なのです。

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