店長（=ダンナさん）とワインの話をしていると　どうしても　相容れない部分が　たくさん、ある・・・。
好みの違いですね、これはもうどうしようもないことで・・・。
どうも　店長はフランスでは　ブルゴーニュやローヌの特にグルナッシュ。
イタリアでは　たぶんネッビオーロ。　　王道ですね、うん。
私といえば、フランスならイルレギーにガスコーニュ、ロワールのカベルネフラン。
イタリアでは　サグランティーノ・ディ・モンテファルコや　北のスキオペッティーノ　最近は島に興味津々。
・・・ものすごく飲むのに時間がかかりそうなあるいは　酸っぱい感じのワイン、
もし現地に行こうとしたら　不便で時間のかかりそうな地域のワインってことですね。
（いつか　同好会的なものを　やったら　おもしろいかも・・・）

昨晩は　試飲会の予習をかねて　チェラズオーロ・ダブルッツオをのみました。
なかなか以上の味わいです。ハンバーグにポテトサラダだったんですが、
ビネガーを効かせたポテトサラダにぴったり。
自然と、料理の工夫をしてみたくなる　そんな楽しい味わいです。乞う、ご期待！！