先々月のマスキュー試飲会で好評の
●パンノンハルミ　トリコッシュ　レッド 2019年 　パンノンハルミ・アバーチャーギ・ビンツェーセト　ハンガリー 　赤　ノーザン・トランスダニュービア地方 パンノンハルマ地区 750ml　スクリュー・キャップ　2150円税込み
リピーターも多くすっかり定番アイテムとなりました。ありがとうございます！
そんなリピーターのお客様から教えてもらいました(笑)。（Mさんはとても古いお客様です。）
Mさん｢マスキューさん！あのハンガリーの赤ワイン、美味しいですね(笑)。我が家の定番アイテムですよ。」
私｢ありがとうございます(笑)！凄く溶け込みが良く自然な味わいは誰もが嫌いません(笑)。」
Mさん｢ピノ・ノワールとメルロとフランの組み合わせなんて、想像もつきませんよね。そうそう、私ハンガリーはロシア圏だからビーフ・ストロガノフに合わせたら美味しいはずと閃いた(笑)。」
私｢あー、なるほど！気がつきませんでした。どうでしたか？」
Mさん｢バッチリ(笑)！もちろんビーフ・ストロガノフにこのワインを入れて造り、ワインを飲みながら食べたら抜群のマリアージュ(笑)！」
私｢良いこと聞きました！ブログでパクっても良いですか？」

そんな訳でMさん発見
トリコッシュにはビーフ・ストロガノフ！

Mさん、ありがとうございました！
今度我が家でも試させていただきます(笑)！