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カウンター向かって左側のゴールデン•ゾーンはブルゴーニュ！
オジサンことドメーヌ•ギィ•シモンのオートコートドニュイ ピノ・ノワール2022年とオート•コート•ド•ニュイ シャルドネ2022年、そしてドメーヌ•シュミットのコトーブルギニヨン2021年とコスパに優れたブルゴーニュが並んでおります。
なかなか手を出し難くなったブルゴーニュですが、これならばたまには良いかと(笑)。もちろんお値段以上の味わいですからご安心を(笑)！
そしてカウンター右側はマスキューの隠れゾーン(笑)。こっち側は『あっ！そう言えばコレ美味しいんだよね。』と過去の記憶を呼び覚ます作戦(笑)。
今カウンターの上は２プラトン攻撃中でございます(笑)。