もうだいぶ長くお世話になっているＫさんです。お勤め先が鶴見の大きな会社の役員さんです。
なかなかお忙しい方なのですが、仕事の合間に時間をつくってお越しくださいます。
この人がまたワインだけにかぎらず、美味しさのなんたるかを良く知っているのです！
私より１０歳ほど年長ですが、銘柄とかのこだわりがないんですね。
もちろん有名銘柄は 私よりたくさん飲まれているに違いないのですが、固まったところが全然ないのです。

泰然、飄々とワインの説明を聞きながら 「うん、じゃあ それ頂こうかな。」って感じなんです。
「２年前に２本買ったワインこのまえ１本飲んだけどおいしかったよ。来年になったら残りの１本飲んで見ようと思うんだ。」とてもワインを大事にしてくださいます。
嬉しいかぎりです。
それだけにつまらないワインは勧められません。
味にこだわりのある達人なんです。（こういう人が偉くなれるんですね。）
こんな方から電話で「この前のワインまだありますか？あったら後２本とって置いて貰えます。？」なんて追加注文いただけると、商売冥利につきます。
有り難いことです。