来たよ来たよ、来ましたよ（笑）。
昨日ブログに書いたサンプルです。
バルバレスコの新な造り手として有名なソッティマーノのドルチェット・ダルバ『ブリック・デル・サルト』2011年とバルベラ・ダルバ『パイロレーロ』2011年です。
見た感じ、美味しそうに見えますね（笑）。もっともドルチェットの方は2000円以上、バルベラは3000円以上しますから、まずいはずは無い！？
まあ、実際に飲んでみないと解りませんが（笑）。
あと明日パルッソのドルチェット・ダルバ『ピアニノーチェ』も来るはずです。
ちょうど土曜日ですし、ワイン・ラヴァーが来店しましたら、まとめて開けて比べてみましょう。

そんな訳で、明日マスキューに来て、一緒に飲んでミソ（笑）。

ちなみにまだ売っている訳ではありませんから、誤解なきよう。テイスティングのみです（笑）。

アカデミー賞候補　きょう　発表になりましたね。映画評論家の　映画評なんかを読んでから見に行くことが多いけれど　自分の好きな映画が　絶賛されたり、ノミネートされたりすると　なぜか　自慢したくなる。
単純ですね、私。

未知のワインを飲むときは　映画を決めるのとは逆にします。できるだけ　事前に情報を入れないで、
今までの自分の経験とか、勉強したこととかだけを頼りに考えます。
もちろん　人気とか、評論家の評価を無視は出来ないし、大事だけどそういうことは　後回し。
誰それが９０点　つけたとか、ランキング１位だとか　知ってから　飲むと
なんだか　目が曇ってしまうような気がして・・・。単純に味わいだけ確かめたいんですよね、最初は。

映画も　ワインも　個人個人の　好みの世界ですね。
観かた、選び方　色々あるけれど、自分にあった方法が　一番です。

マスキューでは今、ドルチェット・ダルバとバルベラ・ダルバ捜しています。
どちらもイタリア ピエモンテのバローロの生産地域で造られる赤ワインです。格から言うとドルチェット→バルベラ→バローロの順と言えば解り易いですか。
バローロの界隈で日常的に飲まれるのがドルチェットで、ちょっとアッパーな方が飲むのがバルベラです。バローロは高価で大事な売り物ですから、生産者も稀にしか飲みません（笑）。

ドルチェットは日本では1000円以下の安いワインとして良く見かけます。ちょっと安酒のイメージがありますね。
でも、バローロ同様の渾身の造りをしたドルチェットって旨いんですよね。驚くほど肉付きが良く、ワインの寿命も長い素晴らしいドルチェットがあります。しかも安い（笑）。
最近ですとアルド・コンテルノのドルチェットがそうでした。でも数が少なくマスキューまで回ってきません。

あとドルチェットよりちょっと高級なバルベラです。渾身の造りのバルベラってブルゴーニュのグラン・クリュみたいになるんです。有名なのがモンテッツェ・モロのバルベラです。一躍モンテッツェエ・モロの名前が世に知られるようになった逸品です。今では高くて手が出ませんが（笑）。

無いかなぁ？

幾つかサンプルを取り寄せましたが、果たして？