昨晩は　イタリア　トスカナのノヴェッロ　赤　を　試しました。
ボディがあります。優しい甘さが　顕著で　親しみやすい。
香りも　はっきりくっきり　クリアでフルーティ。イチゴを連想するかわいらしさがあります。
例年ですと　ちょっと　細い感じの　スタイルのいいものでしたが、今年は　ふっくら系です。
美味しかったので　今日のために　半分残しました。変化が楽しみです。

さてさて　今月は　ボルドーオールドヴィンテージを　２アイテム　増やしました。
１９９５と１９９６。価格も　比較的　手頃で　私のお気に入り。
熟成したワインには　それにしかない美味しさがありますよね～。
どちらも濃い果実味が　フレッシュに感じられる　若々しい段階から　ひとつ進んだ、
調和を見せ始めた段階のものです。　
まだまだ　よくなるんじゃないかと期待できるワインです。
あらためて　１本丸ごと味わって　ご報告したいと　思います。