このところ、プライベートでアクシデントが続発。　気のやすまる時がない・・・。さすがの私もばて気味です。
今日は、少しのんびりできそうなので、大好きなキアンティをあけて　のんびり夕食を楽しむつもりです。
　今気に入っているキアンティは、レ･コルティのキアンティ･クラシコ。果実の凝縮感と深い香り、力もあり　かつバランスの良いワイン。知的なバランス。現代的なキアンティだと思うのです。　
　一方でリエチネやヴィッキォマッジォのような、酸味とエレガントさを強く感じるタイプも大好きです。2年ほど前リエチネの１９９４を飲みましたが、記憶を刺激するような豊かで示唆的な香りが素晴らしかった！！味わいはエレガントで静かな印象なのですが、奥へ奥へと誘い込まれそうでした。
　ともあれ、今日はのんびりするぞ！大好きな映画『夕べの星』も用意したし。　　　　でも、食事は私が作るんだよね・・・。それが、少々不満です。