ふふふ。
やはり皆さんお花見用ワインを探しているようです。
昨日ブログで取り上げたアルゼンチン パタゴニアのボデガ・デル・フィン・デル・ムンド のエクストラ・ブリュットのお問い合わせがありました。

「マスキューさんブログのスパーリングある？ところでつまみは何が良いですか？」
私「結構しっかりしたものが良いです。サンドイッチにレバーペーストを塗ったりしたら、マリアージュしますね（笑）。」
「それではゴージャスなサンドイッチ造らなくては（笑）！」
私「『ドトール』のミラノサンドイッチでもよろしいかと（笑）。これだったらランブルスコなんかでもマリアージュします（笑）。ちなみに去年のブログネタです（大爆笑）。」

「マスキューさん、あのパタゴニアのスパーリング　ロゼスパーリングで良いんですよね？」
私「味わいは基本的には白と言うべきかと。でも色はロゼですよね。うーん。」
「意図的なんですか？」
私「黒ぶどうで白ワインを造ると赤みや黒さが残る傾向があります。ですから最初からロゼを目指して造った訳ではないと思います。」

面白いワインが思わぬ産地で造られ、それをリアルタイムで楽しむことが出来る我々は幸せです。
普通に世界中のワインが飲める経験は、かつての王侯・貴族ですらないはずです（笑）。
良い時代の日本に生まれたことに感謝！