マスキュー試飲会に向けて、あれを試し　これを試し　それも試しの　毎日でしたが、決まりました！！
私が　一番楽しみにしているのが　フランス南西地方　サンモンの赤ワイン。
サンモン、イルレギー、マディラン、カオール　この辺のワインが大好きなんですよね。
いわゆる都会のスタイリッシュなワインではありません。地方色　がっちり出ています。
頑強で長熟、ガチガチのタンニン、強烈な酸。一筋縄でいかないワイン。頑固一徹です。
なんか　しっかり足を踏ん張って生きてるって感じるんですよね。
それが　ある時点から　やわらかく　ふかく　しかも　可愛らしい花の香りまで伴うんですから・・・。
たまらなく　魅力的です。

今回　ご試飲いただくサンモンは　１９９９と２００１の２種類。それぞれの個性がしっかり異なって
それがまた　興味深い。ぜひ　比較試飲してみてください。