さっきお気に入りのお皿を割ってしまいました・・・。冷たい水で洗っていたので手がかじかんでしまって。
給湯器をつければいいんだけど　湯を使うと　手荒れがひどいし。この寒さ　困りものです。

ワインを飲む時も、皆さん困りませんか？特に赤。
家の中が冷え切ってしまう我が家は、当然ワインも　ひえひえ！です。
白ワインならいいんですけど。
この前なんか　ボルドーの赤、その前は南仏の若い赤。「ええぇ～、こんなはずじゃないっ」って感じ。
完全に閉じてしまって、秋に飲んだものとは　完全に別物でした。
液温が低いと（低すぎる）と　香りも立ちにくいし、ボディが締まりすぎて　エグくなってしまいます。
特に暖かい地方のワインは　液温が高めでないと美味しくないんだなぁ。痛感しました。

で、ワインを飲むんだから　もっとゆとりを持って準備しなきゃだめじゃない　と　自分を叱りながら
ホットカーペットの上にワインを　置いたりなんかして・・・反省・・・。