ふふふ。
とうとう取り寄せてしまいました！
何を？って、
エグリ‐ウーリエ ブリュット・トラディション・グラン・クリュです。
シャンパーニュです。
旨いんですよ、これが（笑）。
あまりに有名なリコルタン・マニュピュラントですし、完成度が高いし、値段もちょっと高い（笑）ので、へそまがりなマスキューは扱いませんでした（笑）。
でも、たまたま縁がありマスキュー初登場となりました。
あのモンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュ アンボネイ村に本拠を置き、ピノ・ノワール75％、シャルドネ25％で造られてます。
味わいは私の愛するＪ.ラサールの最上級キュヴェ『アンジェリーヌ』に似たスタイル。とにかく明瞭で複雑。それにアンボネイらしい豊かさ柔らかさがあります。ピノ・ノワールが重たるくなっていない点秀逸ですね。素晴らしいクリアネスです。あと泡立ちが素晴らしい。泡だけ見ても高そうに見えます（笑）。
でも、グラン・メゾンに比べたら半分以下の価格ですからお許しを！
近々ホームページにアップしますから、しばしお待ちくださいね。