試飲会へのご参加　ありがとうございました。今回は普段はあまり目にとめない産地、品種が多い内容でしたが　いかがでしたでしょうか。

試飲会でもお試しいただいた　オーストリアの赤ワイン　ベラ・ヨシュカ。これ　私　好きなんですよね～。
厚みがあって濃い、生き生きとした果実味。プラムや赤いリンゴのきれいな味わいに　ちょこっと鉄分やキノコ、上品な渋み。
口に残るルバーブみたいな酸味と　あとからやってくる甘みが堪りません。香りはそんなに華やかではありませんが、赤い花を思わせてきれい。
他にはあまりないタイプなんだけど　どこか懐かしさがある赤ワインです。

でも　ちょっと困るのが、こんぽ素晴らしい香味が出にくいこと。
前半は　味わいが非常に大人しいし、持っているはずのボディの強さもわかりにくくて　平板に感じてしまうんです。
強いワインにはよくあることですから、時間をかけて（飲みたいのをぐっとこらえて）試してみると　いろんな発見があるんじゃないかなぁ　と思います。