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日も長くなり春が近づいていますから、ワインも春らしいものを！
ということでございます(笑)。
家内｢春らしいワインを並べたいよね(笑)」
私｢そーだよね。何がイイかな？」
家内｢春と言っても初春だから、暖かみのある白ワインかな(笑)？」
私｢あとフルーティーさも欠かせないよね。わずかに甘味があり、しつこくない程度の粘性があれば尚良し！」
家内｢しっかり酸がありながらも、重くないのがベストかな(笑)？」
そんな訳でサルデーニャ島のヌラグスとヴェネトのクストーザが並びました(笑)。
いかがでしょう？